深圳招聘

职位描述：
岗位职责
1. 负责研发全面管理工作。
2. 开发、设计和创建新菜单以及特殊场合/促销/限时特供产品的菜单。
3. 进行菜单设计分析,并判定盈利情况。
4. 计划和管理食品定量和需求,设定 SOP 并检查是否正确执行。
5. 指导并监督研发项目,控制产品研发进度,并在必要是进行调整,最终实现预期研发计划和目标。
 职位要求:
1) 10 年以上餐饮和研发工作经验,连锁餐饮行业尤佳
2) 高度创意、革新和开明的个性
3) 拥有很强的沟通能力和培训技巧,以及跨部门合作能力。团队领导和人员发展能力。
4) 对食品和产品具有高度热情,能将这种热情带入工作
5) 能够在独立工作中承担压力,有较强的多重任务处理能力和时间管理能力。 举报 分享

深圳市悦成餐饮管理策划公司是一家集餐饮经营、餐饮管理、品牌策划为主的综合型餐饮企业。公司秉承“诚信、合作、发展、双赢”的企业理念；以“弘扬健康快乐的饮食文化，创造美好生活“为服务宗旨；经过多年的积累及发展，现已进入一个高速健康的发展时期。目前，公司下属品牌有：探炉 真的炭火烤鱼、、味可新派时尚餐厅、味可渔家小厨等，在深圳、广州、东莞、汕头、梅州、肇庆、厦门等地成功开设多家分店。展望未来，我们将更高度的专注于餐饮业适合餐饮发展并成为餐饮品牌企业而不懈努力。