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中华料理店长

深圳市百岁村餐饮连锁有限公司

  • 公司规模:1000-5000人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2017-01-07
  • 工作地点:深圳-龙华新区
  • 招聘人数:若干人
  • 工作经验:5-7年经验
  • 学历要求:大专
  • 职位月薪:8000-9999/月
  • 职位类别:店长/经理  大堂经理

职位描述

职位描述:
中华料理店长(外派职位)
工作职责:

1、负责餐厅的整体经营与管理工作;


2、制定餐厅长/短期经营预算,分析经营情况;


3、执行餐厅服务和管理质量标准,服务程序与标准,并指导实施;


4、抓好成本控制,正确掌握毛利率,降低费用,增加盈利;


5、制定餐厅各时期有特色并富有成效的促销计划、及推广方案及执行;


6、对所负责的餐厅实行全面管理,确保为客人提供优质餐饮服务,协助上司完成目标管理和目标利润。


岗位要求:

1、男女不限,27-38岁,专科以上学历,有3年以上酒店中、西餐厅营运管理或知名连锁餐饮集团单店运营管理经验;


2、具备有组织和建设团队的能力;有良好的心理承受压力能力


3、有较好处理顾客投诉和其他突发事件的处理能力;


4、有管理、培训、市场营销等方面的综合素质。
 
请符合条件者直接通过网站应聘系统应聘,或将简历发至huanggy@wdxcy.cn,应聘时请附个人近照。被邀请的面试者将在投递简历当天起三日之内收到电话通知。

中华料理品牌简介:
中华料理品牌精选来自全国各地知名菜品,以专供五稻香的***食材精制、改良,在保留菜品的传统滋味的基础上,更融入五稻香名厨的创新,并以小份量的精致出品,给顾客更多的选择。中华料理品牌目前在全国拥有30多家门店,分布于北京、深圳、广州、上海、南昌、沈阳、杭州等一二线城市。丰富的菜品和独特的风味,使中华料理在所到之处,深受消费者的喜爱。

职能类别: 店长/经理 大堂经理

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公司介绍

 深圳市百岁村餐饮连锁有限公司成立于1993年,隶属于全球酒店集团300强前3位、亚洲***的锦江国际集团控股子公司,是中国***获得CCTV年度品牌酒店维也纳酒店战略合作伙伴。
公司以“弘扬中华养生食疗文化”为己任,植根于深圳。历经20多年的发展,坚持“立足华南,开拓全国,远见全球”的战略,百岁村餐饮已发展成有一定知名度、美誉度、多品牌的大型餐饮连锁企业。旗下拥有“大酒楼”、“总统咖啡”、“精品面点”、“中华料理”四大子品牌,目前已在深圳、广州、东莞、上海、苏州、杭州、广西、重庆、成都、西安、沈阳、南昌、江苏、太原等地开设连锁分店40多家。
展望未来,百岁村连锁餐饮将开设更多分店,让更多消费者享受百岁村餐饮的饮食文化,志在打造成为酒店配套餐饮***。

联系方式

  • Email:huanggy@wdxcy.cn
  • 公司地址:地址:span解放大道578号维也纳国际酒店一楼五稻香前台