深圳招聘

职位描述：
岗位职责：
1、保证生鲜食品的品质良好，包装完好；
2、保证人员、销售卖场、设备、操作间、冷库等区域的清洁卫生达标；
3、指导对冷库、冷柜和其它设备的正确使用和合理保养；
4、安全操作，安全用电、煤气等；
5、订货合理、及时，补货及时，排面美观丰满；
6、控制损耗和库存量，提高销售业绩；
7、组织实施盘点，并做盘点分析
8、调查市场、了解竞争对手，及时调整商品结构与品项。
           
任职要求：
有大中型超市生鲜主管筒灯职位及以上工作经验；
2、熟悉生鲜整体运作流程和各项管理规定；
3、熟悉该生鲜商品结构及陈列要求和技巧；
4、了解市场发展趋势和顾客消费倾向；
5、掌握商品成本核算方法和商业有关的法规及行规要求； 
6、有较高的理论水平和综合管理、协商能力。 举报 分享

金谷园集团创建于1996年，总部位于深圳市南山区，是集食品研发、生产、配送、销售及餐饮管理为一体的专业化食品餐饮管理企业，专注于中、西餐点供应和标准团膳餐服务和管理，是中国最具特色的大型现代化标准配餐集团公司之一。
集团旗下机构深圳市金谷园实业发展有限公司、广州市金谷园实业发展有限公司、深圳市金贝子餐饮有限公司、深圳市麦工坊商业管理有限公司、广州市金谷园实业发展有限公司佛山分公司、深圳市金谷园实业发展有限公司珠海管理分公司、深圳市金谷园实业发展有限公司金穗营养配餐中心。
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金谷园集团以安全、营养、美味、健康为食品开发理念，致力于提高大众食品质量、让中国人的饮食更健康！欢迎英才加盟！
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