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苏式系列餐饮管理有限公司成立于2013年10月6日。创始人是一对海归夫妻，创始宗旨是把千年古城苏州的历史文化融入现代的美食理念，创造出富有文化体验的特色餐厅。推崇“五感体验”，即“听觉、视觉、嗅觉、触觉、味觉”融合在一起的文化餐饮体验。餐厅的使命是创造出富有竞争力以及大众化的文化餐饮品牌，开遍全国面向全球。