双鸭山招聘

岗位职责：
能够独立制定餐饮部长期、短期的年度和月度计划，组织、督促完成各项任务和经营指标，接受上级指令并贯彻落实，抓好餐厅各项管理工作；
及时交流反馈餐厅意见和建议，包括客人投诉等；
处理餐厅的各类申请报告的审核与文件的传达，协调餐厅与厨房的工作关系；
每日巡查餐厅的营业情况，及时发现和解决问题；
安排各主管、领班工作及班次，督导日常工作；
负责与其他部门横向联系以及部门下属岗位之间的协调工作，保证餐厅的正常顺利经营；
督促下级员工规范操作，做好餐厅硬件设施的维护保养工作，保证其正常使用，定期检查维护，适时提出更新添置方案；
参与设计开发新菜品，定期修订菜单与餐牌，搜集了解宾客需求信息，与厨房保持沟通；
每日审阅与分析营业报表，检查成本费用的合理性，定期做好营业额、经费和劳动成本的预算；
做好员工的选聘、考核、培训等工作，督导实施培训计划，确保员工良好的职业道德、技能和精神状态。
任职条件：
三年以上高档酒店餐饮部同岗位工作和培训经验；
熟悉餐饮部的各项工作以及工作流程，并能认真的贯彻执行；
具有敏捷的思维，能应对突发事件；具有较好的亲和力；具有较强的分析能力和良好的语言表达与沟通能力。

双鸭山市松江国际购物大厦地处双鸭山市商业中心黄金地段，黑龙江松江投资发展集团投资8亿元兴建松江国际购物大厦，2009年12月成立双鸭山市松江国际购物大厦有限公司，注册资金15000万元。建设地点位于黑龙江省双鸭山市尖山区商业主街文化广场内。新建一座占地11167平米的双体24层文化大厦，建筑面积约为150000平米，大厦地表高度100米，建筑总高度116米，项目被双鸭山市列为十大重点民生工程，被黑龙江省列为重点工程，建成后将成为黑龙江省东部地区地标性建筑。