沈阳招聘

职位描述：
岗位职责：
1、执行公司工作目标，协助各门店完成出品品质、营业额、利润、人员发展、系统建立等营运指标；
2、保障各门店的出品质量，同时能够按要求完成新产品的研发、制作；
3、配合公司运营部对各餐饮中心技术工作人员进行业务考核；
4、建立服务质量评价体系；
5、指导餐饮服务设备得到适当的维护和使用更换；
6、对食品处理过程进行成本研究。

任职资格：
1、男，28--40岁。高中以上学历，身体健康，三年以上餐饮行业厨师长工作经验；
2、拥有较高的烹饪技术，了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价；
3、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础；
4、了解产品线、产品调试、造型等相关知识；
5、了解厨房4D、5S管理流程。 举报 分享

美津火锅是以大众消费为主体的专业火锅餐饮企业，现在沈阳市内拥有23家店面。富有时代气息的美津，美味与氛围相结合，无论在装潢设计、服务理念、口感口味上，都有别于传统火锅。美津拥有多年经营火锅的专业经验和一支实力雄厚团队，以专业、诚信、用心的经营理念，努力打造成为时尚、健康火锅的领导品牌！
崛起2008 绽放2009 飞跃2010 品质2011 责任2012 服务2013 突破2014…… 是美津的发展使命。
品质2011，美津兑现了始终如一对食品卫生安全与服务的承诺、兑现了美津良心品质的承诺：凡是顾客看见的，清洁明亮的；凡是顾客食用的，健康卫生的；凡是顾客需要及时周到的；凡是顾客感受的欢乐温馨的。
坚守着良心品质的同时，2012年的美津将肩负起更崇高的使命----责任。对社会、对顾客、对家人，良心品质与责任携手同行……！
企业愿景：幸福就在你左右！
企业精神：人旺、气旺、天天旺
企业承诺：凡是顾客看见的 清洁明亮的
凡是顾客食用的 健康卫生的
凡是顾客需要的 及时周到的
凡是顾客感受的 欢乐温馨的
网址：www.meijin.net.cn