沈阳招聘

岗位职责：

1． 执行上级的各项指示，按质、按量、按时完成并回复
2． 负责召开管辖区域的餐前会： 检查员工仪容仪表及出勤状况； 传达上级指示； 酒席的安排状况、布置开餐前后任务，并进行合理的分工； 调动员工情绪，使员工带有好的心情上班
3． 督导员工正确使用各项设备，及时协调工程部对楼面设备进行维修和保养，以保证楼面的正常运营
4． 巡查并保证开市前的各项准备工作就绪；现场走动督导、带领服务员为顾客提供最佳服务，并掌握客人就餐情况，做好补位服务
5． 根据客情状况，配合楼层经理灵活调配、安排服务员的工作，以满足顾客要求，使服务工作有条不紊
6． 熟悉菜品、酒水价格，菜式制作与味型，耐心向客人解答饮食方面问题，积极向客人推荐特色、急推菜品，配合用餐节奏，协调出品时间，满足客人的用餐要求
7． 与客人建立良好的关系，善于同客人沟通，并处理一般投诉及解决问题，并将情况向上级报告，不断积累经验
8． 督导做好楼面的五常工作，保持工作场所的整洁、卫生、安全
9． 做好本区域员工的考勤工作，协助经理做好对楼面员工的培训、考核、激励、调动及其他工作，确保员工良好的素质和提高服务质量
10． 对本区域破损家私进行登记，每月做好盘点工作

任职资格：有餐饮行业管理经验一年以上，男女不限，女性优先，形象好、气质佳

沈阳市丽江渔港位于铁西区云峰街九路附近.主要经营海鲜,辽粤川菜系.沈阳市丽江渔港位于铁西区云峰街九路附近.主要经营海鲜,辽粤川菜系.沈阳市丽江渔港位于铁西区云峰街九路附近.主要经营海鲜,辽粤川菜系. 地址：沈阳市铁西区国工二街