沈阳招聘

1、负责处理厨房的运作及日常事务；
2、执行经理下达的各项工作任务和工作指示；负责制订厨房的各种工作计划及实施；
3、协助经理根据员工的不同特点进行岗上培训和业务指导；
4、协助经理合理编排员工班次和休息日，检查员工的仪容仪表，督导员工遵守公司的各项规章制度；
5、督导员工正确使用餐厅的各项设备和用品，做好清洁保养工作，控制餐具的损耗；
6、负责每月新菜品的研发、设计、食品标准与流程的建立；
7、出品菜式的创新及提高、改良，严格操作程序和操作规范；
8、开发各种菜式的装载器皿等工作和盘饰造型；
9、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任；重要的责任；
10、对厨房范围的巡视及食品原料的管理，使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量，合理地控制食品成本；
11、开餐和营业时间，协助经理对餐厅经营点现场督导、巡查工作，及时纠正服务中出现的各种问题，确保为宾客提供一流的餐饮服务；
12、妥善处理客人对出品的投诉，确保与客户方良好的沟通交流，处理客户提出的问题；
13、负责与相关部门的工作协调，处理各种突发事件，认真处理客人投诉，并将客人的投诉意见及时向上级报告；
14、完成领导交办的其他工作。
岗位要求：
1、年龄28岁至40岁；身体健康、精力充沛，仪表端庄，沟通协调能力强，具有一定的抗压能力及强烈的责任心，勇于开拓和创新，作风干练；
2、热爱本职工作，工作勤勤恳恳，认真负责，无不良嗜好；
3、能够制定与调配菜谱，有一定的菜品创新能力，拥有较高的烹饪技术，了解食材，对各种菜系尤其是川、湘、苏、东北菜系较为熟悉；
4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础
5、热爱传统文化文化及营养美食，对食材以及口味方面有极致追求或在烹饪方面有较强的天赋或同等大型酒店经验或陕西特色风味厨师优先考虑。

沈阳万福投资管理有限公司成立于2013年，主要从事商业地产楼盘的策划、推广和销售，是一家专业的房地产投资管理公司，主要经营方向包括：投资咨询，投资管理、项目短融、商业贸易、实业投资及物业管理等，拥有优秀的投资、营销、管理、策划团队。注册资金500万，在职员工80-100人。其中旗下自主投资并经营管理的万福楼高级会所，占地面积2300余平，位于沈阳浑南南岸，紧邻奥体。会所环境优雅，装修精华，是集餐饮、茶、洗浴、养生等于一体的大型综合性娱乐场所。会所在本着诚信经营的同时，更打造健康素食理念，弘扬国粹精华，提倡健康饮食，为顾客开发和提供绿色的保健养生膳食，缓解人体亚健康状况。餐厅以“健康服务，服务健康”为理念，SPA以“阳光操作，规范经营”为准则，足疗以“精湛技术，关爱健康”为主线，打造绿色健康饮食及生活。
未来，公司将持续秉承 “客户第一、团队合作、诚信尽责、专业务实”的价值理念，凭借着专业的价值发现和实现能力，与广大的客户共同携手，长期致力于推动客户企业达成卓越的经营绩效，促进中国房地产产业的进步。
招聘邮箱：changbo212@163.com或879752572@qq.com