沈阳招聘

任职条件 年龄范围: 18-25岁
教育程度: 初中以上学历
工作经验: 从事本岗位工作1年以上
素质要求 1、具有较强的事业心和责任感；
2、善于与人交流；
3、身体健康，能坚持超时工作。
岗位职责 1. 岗位负责开餐前的传菜准备工作，准备好当日的酱料，补充各种物品。
2. 与后厨沟通情况，了解当日菜式的准备情况，做到心中有数，写沽清单。
3. 出菜时检查盘边是否干净或菜式摆放是否整齐、菜式数量多少，及时调整与后厨房沟通情况。
4. 落菜迅速，将厨房制作好的菜肴准确及时的传送到餐厅值台服务员，并在菜单上做好出菜的记录。
5. 协助值台服务员将开出的菜点定单传送到出品部。
6. 严格把好饭菜食品质量关，不符合质量标准的菜点有权退回厨房。
7. 严格执行传送菜点服务规范，确保准确迅速。
8. 将服务员反馈的前台意见及时与出品部进行协商解决，搞好餐厅与厨房的关系。
9. 协助值台服务员做好客人就餐后的清洁整理工作。
10. 研究菜肴主配料、口味和所跟酱料，研究端托训练、分单技巧，进行业务培训。
11. 讲究个人卫生，仪容仪表整洁。

沈阳盛京富丽华酒店管理有限公司成立于2005年9月12日，经过多年的发展，以品位、营养、健康为理念，用美食去赞美生命，体现高品位人生的酒店。
沈阳盛京富丽华酒店管理有限公司秉承着“细节决定成败，成败取决你我”及“以人为本，从我做起”的主人翁精神。这种经营、管理理念，贯穿始终，崇尚着“开拓创新、团结协作、追求服务、创造完美”的企业精神，为前来消费的每一位宾客提供最优质的服务。