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烘焙技术主管

沈阳市乐丽来商贸有限公司

  • 公司规模:500-1000人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:快速消费品(食品、饮料、化妆品)  批发/零售

职位信息

  • 发布日期:2014-02-27
  • 工作地点:沈阳
  • 招聘人数:若干
  • 工作经验:五年以上
  • 学历要求:大专
  • 语言要求:英语良好
  • 职位月薪:面议
  • 职位类别:生产经理/车间主任  

职位描述

岗位职责
1、中层管理职位,负责公司烘焙技术团队目标和计划,制定、参与或协助总经理执行相关的政策和制度;
2、负责公司技术部日常管理工作及下属员工的管理、指导、培训及评估;

3、负责公司新产品的研发规划、设计、研发、维护;
4、编制年度生产计划、生产作业计划,进行生产调度、管理和控制;
5、负责组织生产、设备、安全检查、环保、生产统计等管理制度的拟订、修改、检查、监督、控制及实施执行;
6、设置并实施产品的进度、生产工艺和流程;

任职资格
1、年龄:30岁以上,男,专科及以上学历,食品专业优先;
2、三年以上连锁烘焙生产管理经验;
3、熟悉烘焙行业生产运作和流程,擅长生产控制及现场管理,精通生产制造的各个环节;
4、 熟悉烘焙行业生产成本控制,统筹运作,熟悉生产作业流程和工艺规程,熟悉生产质量的控制管理,熟悉ISO9001:2000质量体系;
5、具备优秀的组织能力、沟通能力、规划能力;

6、具较强抗压能力,能使用长期出差工作。

公司介绍

好利来创建于1992年9月,创始人为现任总裁罗红。经过多年努力,现已发展成为生产经营蛋糕、面包、西点、中点、月饼、汤圆、粽子等产品为主,拥有分布于全国70多个大中型城市的近千家直营连锁店,北京、天津、沈阳三座国内一流的大型现代化食品工业园,上万名高素质员工的国内焙烤行业领军企业。
 
好利来在北京、天津和沈阳均按国际制药行业GMP标准投资兴建了业内最具规模的大型现代化无菌食品工厂,通过对技术与生产设施设备的高投入来严格杜绝品质问题。同时,好利来推行ISO9001国际化质量管理体系和ISO22000食品安全管理体系等,在管理方面又为品质提供了有力的保障。
 
好利来在行业里率先吸纳和采用国际一流先进技术、硬件设施、生产理念,将原本劳动密集型的焙烤食品产业创新为资本与技术密集型产业,有效地保证了生产加工食品的安全卫生,带动和推进了行业的快速发展及行业的技术进步。
 
自企业创立以来,好利来以优质的产品和服务,赢得优异的市场成绩:被评为全国十佳饼店、通过ISO9001质量管理体系认证、获得“食品安全示范单位”、“中国最具竞争力十大品牌”等诸多荣誉,并连续多年荣获焙烤行业比赛金奖……
 
秉承顾客至上的原则,好利来一直致力于为顾客提供健康、美味的优质产品和令人满意的服务。奉行“爱就在你身边”的企业文化,并在传递爱心和快乐的同时,承担起了更广泛的社会责任!

联系方式

  • 公司地址:沈河区万柳塘路55号万泉商业中心911
  • 邮政编码:110000