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库管

沈阳市于洪区韩味园烤肉狗肉馆

  • 公司规模:150-500人
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2014-05-12
  • 工作地点:沈阳-皇姑区
  • 招聘人数:1
  • 工作经验:一年以上
  • 职位类别:餐饮/娱乐管理  其他

职位描述

岗位职责
一、 熟悉业务,实行科学管理,保证原材料的质量。对库存物品要分门别类存放整齐,经常检查库存物品,通风到架,保持库房干净,防止物品变质霉烂。              
二、 掌握物品的存量,制定最高最低存量,达到最高存量时,通知停止进货;最低存量时通知及时进货。要经常向中心主任以及采购员报告库存物资情况,合理调整采购计划,加速资金周转,避免库内物资长期积压造成浪费。
三、 做好中心的各种主、副食品原材料的验收、保管、发放、 过秤、点数工作,并达到质量管理标准。
四、 总库收料须开收料单入帐,要做到记帐及时,手续清楚。发料时须以领料人签认的发料单作为依据入帐。并分部门建台帐月末于会计一同盘点核对总库实物。
五、 严格把好验收关,对质次价高或分量不足,不卫生,不合格的物品要坚决拒收。入库开入库单,记帐及时,手续清楚。
六、 按规定日期作好库存盘点,做到资料真实,帐表相符。各种报表按期报送财务。
七、 按时完成领导临时交办的其它工作。
任职要求
一、有餐饮业库房管理经验。
二、为人诚恳,做事认真。
工作时间
早八晚五,月休4天

公司介绍

我公司属于一家餐饮连锁机构,公司成员100人,主营烧烤,在各个区都有分店,因公司发展需要,现向社会招贤纳士