中餐行政总厨/菜品研发/出品总监
沈阳丰汇源餐饮管理有限责任公司
- 公司规模:500-1000人
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:餐饮业
职位信息
- 发布日期:2017-05-27
- 工作地点:沈阳-于洪区
- 招聘人数:1人
- 工作经验:5-7年经验
- 职位月薪:1-2万/月
- 职位类别:行政主厨/厨师长
职位描述
职位描述:
工作内容:
1、负责集团内各菜品的新品的研发及现有产品的迭代。
2、负责产品sop标准作业指导书的编制及培训。
3、负责新产品开发生产的各个关键节点及生产成本,提高产品质量,降低运营成本。
4、负责协助厨房功能区设计、顾客动线设计等。
任职资格:
1、30-50岁,具有菜品研发5年以上工作经验;
2、具备连锁餐饮企业菜品研发后厨管理经验者优先,具备四星级及以上酒店行政总厨经验优先;
福利待遇:
1、带薪年假。
2、外地人员可提供住宿。
3、免费食堂三餐。
工作地点:
沈阳市于洪区青城山路环北家园B区鼎汇丰食品加工厂
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工作内容:
1、负责集团内各菜品的新品的研发及现有产品的迭代。
2、负责产品sop标准作业指导书的编制及培训。
3、负责新产品开发生产的各个关键节点及生产成本,提高产品质量,降低运营成本。
4、负责协助厨房功能区设计、顾客动线设计等。
任职资格:
1、30-50岁,具有菜品研发5年以上工作经验;
2、具备连锁餐饮企业菜品研发后厨管理经验者优先,具备四星级及以上酒店行政总厨经验优先;
福利待遇:
1、带薪年假。
2、外地人员可提供住宿。
3、免费食堂三餐。
工作地点:
沈阳市于洪区青城山路环北家园B区鼎汇丰食品加工厂
职能类别: 行政主厨/厨师长
公司介绍
沈阳丰汇源餐饮管理有限责任公司成立于2010年,公司总部坐落于沈阳市于洪区黄河北大街206-256号,旗下拥有丰汇源烤肉火锅自助餐厅、鼎汇丰重庆老火锅、炙鲜馆烤肉三个知名餐饮品牌,共计30家门店。公司发展多业态经营,目前发展鼎汇丰火锅烧烤超市近80家,丰汇源餐饮成为东北地区深受广大顾客喜爱与信赖的餐饮品牌。
联系方式
- 公司地址:上班地址:沈阳市皇姑区怒江北街6号