沈阳招聘

职位描述：
岗位职责：1、负责处理厨房的运作；
2、执行上级下达的各项工作任务和工作指示；
3、负责厨房菜品的制作；
4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任；
5、保持对厨房范围的巡视，及时解决现场发生的问题；
6、督导厨房对食品原料的管理，使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量，合理地控制食品成本；

任职要求：1、年龄30岁以上，学历不限，身体健康、精力充沛，吃苦耐劳，肯干上进，品德好，三年以上厨师工作经验；
2、具有强烈的责任心，勇于开拓和创新，作风干练；
3、拥有较高的烹饪技术，了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价；
4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。 举报 分享

沈阳万晶酒店是一家由澳门独资的外商企业，是集餐饮、住宿、会议为一体的精品酒店，是沈阳柏晶酒店的姊妹店。