绍兴招聘

职位描述：
有一定的厨房管理经验，掌握一定的电脑知识，会查看厨房各类报表，分析报表数据。有学习的欲望，有提升自我的空间。团队意识强，能很好的服从上级工作安排。 举报 分享

　　“寻宝记”是绍兴知名的中餐品牌，在绍兴可谓家喻户晓。 2002年4月，寻宝记在古城绍兴老街仓桥直街创立了第一家“寻宝记餐厅”，因其独特的经营管理方式和绝妙的菜品口味，受到当地顾客的好评。而今，随着旅游业和新媒体的蓬勃发展，“寻宝记”也越来越被更多人所熟识喜爱和推崇。
　　为响应国家建设节约型社会的号召，2006年寻宝记推出了全新绿色消费理念的“半俸菜”。因其理念超前口味独特，加之江南古风的装修，热情周到的服务，受到了顾客的青睐和业内人士的赞扬，“半俸菜“概念更已深入人心，生意红红火火。2008年11月寻宝记创新导入“五常管理＋智能化厨具”来规划厨房，一举解决厨房废气、噪音、高温、浪费、火灾、卫生等一系列厨房问题。2009年11月，寻宝记建成中国第一个中式智能化厨房，厨房设备实现电器化、数字化，厨房不再有因燃气、柴油等燃烧产生废气，这套全新的管理模式带来的良好效益将成为中式餐饮业的又一次产业革命。
　　“自强不息，开拓进取，特色经营，质量兴业”是寻宝记的创业思想，寻宝记也一直坚持以“绿色健康、逐项管理、科学创新”为原则，凭借良好的品牌美誉度、成功的管理经验和成熟的技术优势，不断强化“寻宝记”的品牌形象，目标是把寻宝记建成为餐饮业的“百年品牌”。