汕尾招聘

职位描述：

营业经理是酒楼经营和顾客沟通桥梁，同时又是酒楼控制成本和毛利部门及产品销售桥梁。

岗位职责：

1.营业部是酒楼对外销售产品的业务部门，其主要任务是根椐酒楼销售目标、营销策略，在酒楼总经理的领导下，协助制定并实现销售计划；

2.通过营销环境分析，确定目标市场，制定产品策略、渠道策略、价格策略和促销策略；

3.组织销售代表做好商务、团队、会议、政府机构、商社企业、宴会等各尖客源群体的销售工作，完成销售计划；

4.营业部还通过销售活动、调研活动，对外树立酒楼形象和洞察市场的动向，为酒楼创造经济效益和社会效益；

5.负责酒楼产品的促销工作，稳定的客源是酒楼生存的保障；

6.营业部做好市场调研，了解和掌握市场资讯，进行市场预测和分析；了解和掌握同行的业务状况提供报告，便于经营决策；

7.协助酒楼产品开发、设计并制定菜品及有关折扣原则；

8.组织酒楼产品推销工作，对外签订签单合同，承接预定并接待；

9.协调与酒楼其它各部门关系，使外联成果在酒楼内部得发保证；

10.向酒楼高层领导机构提供决策资讯，向有关部门提供资料；

11、制定各项费用的申报及审核程序。

岗位要求：

1.男女不限，大专以上学历，具备五年以上酒楼管理相关经验及优秀的团队管理经验；

2.善于同社会各界公众交往，具有丰富的实践经验；

3.熟悉酒楼的各项管理工作流程和管理规范；

4.具有较强的组织、管理和协调能力，具备相当的培训能力、应变能力和谈判能力，反应灵活，办事机敏，讲究效率；

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　　广东省汕尾市天成大酒楼位于汕尾城区香洲路显达广场四楼，是一家经营粤港早茶、精品粤菜、海鲜为主的大型酒楼。龙凤大厅装修富丽堂皇，筵席100席，多功能宴会厅筵席20席，35间风格迥异豪华包间，是喜庆宴请，商务洽谈理想场所。
　　我们的服务理念宗旨：让顾客满意、让顾客惊喜、让顾客感动