遂宁招聘

职位描述：
1.负责维护店内秩序和客人安全等管理工作；
2.妥善安排当日工作，监督检查前台、服务员的工作质量；
3.指导日常工作并及时解决存在的问题；
4.负责每天做巡视工作，监督店内工作人员的仪容仪表、卫生状况、设备运行、以及安全等管理工作；
5.监督每日菜品供应情况、质量情况、加工情况，为厨房工作提出意见；
6.负责协调店内外场与厨房的关系；
7.负责安排店内员工进行每月一次的餐具盘存，一般日期为月底，时间为晚餐结束后，作好记录，交于餐饮部经理核实。
8.负责组织店内员工面试及岗前培训工作，并与餐饮部经理协商录用，并及时提交员工资料于行政人事部门存档备案；
9.负责员工阶段性的培训考核协调工作，及时提交培训资料于行政人事部门存档备案；
10.负责员工每日工作时间安排，每月（月末上报当月数据）上报行政人事部门准确的考勤数据；
11.负责每日店内开店前汇报会，解决实际工作遇到的问题；
12.负责收集顾客及服务员的反馈意见，并汇报餐饮部经理，由餐饮部经理统一处理；
13.协助餐饮部经理处理客人投诉；
14.协助餐饮部经理及有关职能部门处理在店内发生的各种突发事件；
15.解答客人询问并向客人提供必要的协助和服务；
16.领导安排的其他事宜； 举报 分享

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