厨师(西点)
美瑞老年服务(上海)有限公司
- 公司规模:150-500人
- 公司性质:外资(欧美)
- 公司行业:酒店/旅游
职位信息
- 发布日期:2017-03-04
- 工作地点:哈尔滨
- 招聘人数:若干人
- 职位月薪:4000-5500/月
- 职位类别:西点师
职位描述
职位描述:
主要工作职责:
遵守各项规章制度,按需要完成每餐的工作任务。
· 注重仪容仪表,个人卫生,做好每日健康登记。
· 具体负责中,西式面点加工制作。
· 每日按照宾客量核对菜单,原料,及成品数量。
· 按照操作程序,质量标准,比例要求加工制作各类中西式糕点。
· 不断钻研技术,提高业务能力,出品质量,满足宾客需求。
· 冰箱存放合理,保质期贴标完整,做好每日存量记录,及冰箱温度记录并保存。
· 负责工作区域的卫生保洁工作,整洁,干净,卫生。
· 杜绝各种不必要的浪费,爱护设施设备,注意节约水、电、气、油等。
资格及经验要求:
学历要求(层次及主修):
· 高中以上文化程度或厨艺职校毕业
经验(年数):
· 5年以上厨房工作经验
其它知识, 技能 等:
· 必须有爱心、耐心,真心愿意为老人服务。
· 能接受提升服务意识的相关培训,在原有的技能技巧层面上进行深层次的培训。
· 身体健康,有团队精神,服从工作安排。
· 可适应翻班。
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主要工作职责:
遵守各项规章制度,按需要完成每餐的工作任务。
· 注重仪容仪表,个人卫生,做好每日健康登记。
· 具体负责中,西式面点加工制作。
· 每日按照宾客量核对菜单,原料,及成品数量。
· 按照操作程序,质量标准,比例要求加工制作各类中西式糕点。
· 不断钻研技术,提高业务能力,出品质量,满足宾客需求。
· 冰箱存放合理,保质期贴标完整,做好每日存量记录,及冰箱温度记录并保存。
· 负责工作区域的卫生保洁工作,整洁,干净,卫生。
· 杜绝各种不必要的浪费,爱护设施设备,注意节约水、电、气、油等。
资格及经验要求:
学历要求(层次及主修):
· 高中以上文化程度或厨艺职校毕业
经验(年数):
· 5年以上厨房工作经验
其它知识, 技能 等:
· 必须有爱心、耐心,真心愿意为老人服务。
· 能接受提升服务意识的相关培训,在原有的技能技巧层面上进行深层次的培训。
· 身体健康,有团队精神,服从工作安排。
· 可适应翻班。
职能类别: 西点师
关键字: 厨师 酒店
公司介绍
美瑞养老,由美国知名企业养老投资和运营管理企业魅力花园创立。魅力花园是美国首屈一指的养老地产开发和运营管理集团公司,具备超过25年的养老投资和运管历史,始终致力于打造优质退休生活及养老服务。美瑞成立于2014年,其携现金的养老理念、丰富的养老服务经验和深厚的投资运营管理能力进入中国,到目前为止,美瑞已经成功的投资和运营管理3个项目。并将在养老地产投资和运管领域继续深耕,以期成为这一领域的翘楚企业。
联系方式
- 公司地址:地址:span长乐路801号华尔登广场