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行政酒廊经理

苏州雅杰大酒店有限公司

  • 公司规模:50-150人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:酒店/旅游  餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2016-09-28
  • 工作地点:苏州
  • 招聘人数:1人
  • 学历要求:专业培训
  • 职位月薪:4500-5999/月
  • 职位类别:管家部经理/主管  店长/经理

职位描述

职位描述:
工作职责:
1. 督导完成行政酒廊日常经营工作。
2. 负责制定推销策略、服务规范和程序并组织实施。
3. 定期组织员工学习服务技巧技能,对员工进行推销意识的训练,定期检查并做好培训记录。
4. 热情待客、态度谦和,妥善处理客人的投诉,不断改善服务质量。加强现场管理,营业时间坚持在一线,及时发现和纠正服务中出现的问题。
5. 做好餐厅服务质量检查,把好餐厅出品服务的每一关。
6. 加强对餐厅财产管理,掌握和控制好物品的使用情况,建设费用开支和物品损耗。
7. 及时检查餐厅设备的情况,建立物资管理制度,做好维护保养的工作,并做好餐厅安全和防火工作。
8. 负责对餐厅员工进行工作评估。
9. 完成上级领导安排的其他任务。
岗位技能:
1. 熟悉餐厅各项服务流程与标准,熟悉餐饮部各项规章制度。
2. 了解食品、烹饪、酒水方面的知识、菜品营养价值与食用方法
3. 掌握餐厅推销技巧和服务心理学。
能力素质要求:
1. 善于交往,反应灵活,有一定的管理能力。
2. 具有酒店行政酒廊工作经验3年以上,同岗位工作经验2年以上

职能类别: 管家部经理/主管 店长/经理

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公司介绍

        苏州雅杰大酒店位于苏州吴中经济开发区,周边高档别墅环绕,环境幽雅,闹中取静。距离苏州火车站8公里,驱车前往上海虹桥机场只需60分钟,交通极为便利。
    酒店拥有舒适、宽敞的客服335间/套,包括高级房、豪华房、套房、总统套房、行政楼层和无烟楼层。酒店所有的客房及设施都是按照时下客人的需要设计配备的。行政楼层将为宾客提供特色的贵宾服务,如单独办理入住手续、24小时贴身管家服务和免费使用会议室等。
    酒店一楼的自助餐厅同时容纳150人用餐,并开提供中、西式多国风味零点采用,四楼宴会厅可容纳300人,时尚现代的会议配置,是会议举办的理想选择。
    酒店还拥有大堂吧及现代豪华的健身中心,恒温游泳池、桑拿、桌球房、棋牌室和美容中心等设施,使宾客足不出户,尽享成功与尊贵,全过程体现自信与完美。


联系方式

  • 公司地址:上班地址:吴中区石湖东路77号