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酒店店长 (职位编号:02)

吴江市同里镇香格酒楼

  • 公司规模:50-150人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:酒店/旅游  餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2016-09-21
  • 工作地点:苏州-吴江区
  • 招聘人数:1人
  • 工作经验:3-4年经验
  • 学历要求:本科
  • 语言要求:普通话 熟练 英语 熟练
  • 职位月薪:4000-8000/月
  • 职位类别:酒店/宾馆经理  店长/经理

职位描述

职位描述:
*******月薪保底四千+营业额提成+年终奖金。不符合者勿投简历******

                                                                                           酒店总经理工作职责

一、全权负责处理酒店的一切事务,带领全体员工努力工作,完成酒店所确定的各项目标。

二、制定酒店经营方向和管理目标,包括制定一系列规章制度和服务操作规程,规定各级管理人员和员工的职责,并监督贯彻执行。督促酒店一系列事物,如餐饮毛利、场所卫生等。

三、对本行业各种动向有高度的敏感性,制定市场拓展计划,带领销售部进行全面的推广销售。详细阅读和分析每月报表,检查营业进度与营业计划完成情况,并采取对策,保证酒店经营业务顺利进行。

四、建立健全酒店的组织系统,使之合理化、精简化、效率化。主持每周的总经理办公会检查情况汇报,并针对有关问题进行重点讲评和指示。传达董事的有关文件、通知,处理好人际关系,协调各部门之间的关系,使酒店有一个高效率的工作系统。

五、健全各项财务制度。阅读分析每日、每月督促监督财务部门做好成本控制,财务预算等工作;指导财务工作;每季财务报表;检查分析每月营业情况;检查收支情况,检查应收帐款和应付帐款。

六、有重点地定期巡视公众场所及各部门工作情况,检查服务质量题,并将巡视结果传达至有关部门。

七、与各界人土保持良好的公共关系,树立酒店形象,并代表酒店出面接待酒店重要贵宾。

八、指导训导工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质。

九、以身作则,关心员工,奖罚分明,使酒店有高度凝聚力,并要求员工,以高度热情和责任去完成好本职工作。

十、负责酒店人员的录用、考核,维持酒店机构设置,员工编制及奖惩、晋升工作。

职能类别: 酒店/宾馆经理 店长/经理

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公司介绍

香格酒搂位于退思圆一墙之隔的东南边,墙下几丛幽篁,翠翠动人,每当走进酒楼立刻心旷神怡飘飘欲仙,有引人入胜之妙.千年古镇,美味香格楼,早在多年以前遍为流传.私人化的用餐环境,新鲜美味.食色诱人的土家私1房菜,无论是家庭聚会还是团、体狂欢,香格永远给你留下一个特别而温馨的回忆.....

联系方式

  • 公司地址:上班地址:同里古镇景区内明清街54号