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店长

江苏状元府餐饮管理有限公司

  • 公司规模:50-150人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2016-11-19
  • 工作地点:南通
  • 招聘人数:4人
  • 工作经验:2年经验
  • 学历要求:大专
  • 职位月薪:6000-7999/月
  • 职位类别:店长/经理  

职位描述

职位描述:
岗位职责:
1、负责整个店面的日常管理;执行公司的规章制度,贯彻公司下达的方针政策;
2、 组织带领店面员工完成经营指标;制定营运工作计划岗位责任,保证品牌在市场的统一性;
3、 负责与客户进行良好沟通,维护客户关系;保持良好的顾客满意度。以身作则履行好自己的岗位责任制,组织检查督导门店的日常工作的开展,控管门店各项成本以提高利润,确保营运工作的顺畅和稳定;
4、 店面团队建设,指导、培训、发展下属的工作能力。
任职资格:
1、25-35岁之间,性别不限,身体健康,形象气质佳;
2、具有两年以上同行业工作经验;
3、良好的语言表达能力、协调能力、沟通能力;有团队管理经验,并善于调动员工积极,认真贯彻工作;
4、良好分析问题和解决问题的能力;具有良好的服务意识和团队意识;能够公正客观处理问题,具有较好学习能力;
5、熟练运用常用各种办公软件。 具有数字分析能力;
6、诚实正直、品行端正,工作主动积极,有很强的工作责任心;
7、具有良好的顾客服务意识及沟通技巧团队合作精神;

职能类别: 店长/经理

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公司介绍

1、定位于高端主题式快餐,追求提供客户高端品质和体验价值,励志成为中国市场"体验式主题快餐"代言人。
2、在南通、无锡、南京、上海设立四家实体连锁门店,拥有一流的组织结构。
3、旗下拥有20000㎡从采购、研发到生产、配送的自营中央厨房,以及强大的联盟企业。
      状元府倡导健康生活方式,让快节奏的都市人遇见慢生活。绿植,油墨书香,场景迅速切换,做有文化的餐厅,等餐闲暇博览群书,营造不以吃饭为目的的时间性消费。正如我们一直秉持的制膳态度,面条精心劲揉,药材精挑细选,高汤老火慢熬,每一碗都能感受到状元娘的用心。
      传统速食餐饮市场之定位于“顾客吃饱”的需求,品质及附加值均比较低。状元府揉面开创“中国高端速食餐饮”这一新兴细分市场,以高端的产品品质、体验环境成为独有的竞争力。
  承载“儿时记忆”的揉面
      还记得儿时妈妈的揉的面吗?为了使面条吃上去更有韧劲。状元娘在小麦面粉中加入玉米粉、荞麦粉等各种杂粮粉,意在增加粗粮膳食纤维,再加入水、牛奶、鸡蛋等,把干杂粮粉与水混合搅拌在一起,顺时针用劲中有柔的力道揉至形成光滑面团。细揉的面团恪守三光标准,即手光、盆光、面光。
  独家秘方:绿色食材精熬汤底
      状元府力邀江南大学食品工程博士陈卫共同精选24味中草药与状元娘亲选生态猪草猪筒骨一同入锅,配以祖传汤方,精心慢熬18小时。此熬法将筒骨中的营养成份充分与中草药融合,使其丰富的脂肪酸、蛋白质、骨胶原、软骨素和天然骨钙成份,更具人体吸收,营养价值极高。其味道浓郁,令人回味无穷。
  限量供应:正宗五常贡米炒饭
        状元府铁板炒饭选用的东北五常贡米,此大米产量极少,平均亩产量仅为500斤左右,但具有健康、营养、安全无公害三大品质。其色泽光亮,晶莹饱满,富含谷物膳食纤维,食浆汁如乳,米饭油亮粘润,天然清香,入口松软有弹性,回味香甜悠长,为米中精品。和珅府用此原材料再配以铁板翻炒的工艺,才得此粒粒松散、碎金闪烁、鲜美可口的独有的铁板炒饭。
  状元的承诺
       创新和变革、开拓与改变不断地推动着餐饮企业发展和改变......状元府立志于“打造国际餐饮连锁品牌”,融传统于现代,做健康优美食品,以优质食品,提供给我们客人至高品质服务,这就是状元府永远不变的承诺!

联系方式

  • 公司地址:上班地址:南通市海安开发区南新路8号 13776942632(李经理)