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切配(职位编号:LW002)

上海捞王餐饮管理有限公司

  • 公司规模:150-500人
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2015-07-13
  • 工作地点:上海
  • 招聘人数:30
  • 学历要求:初中及以下
  • 职位类别:厨师助理/学徒  中餐厨师

职位描述

岗位职责:

1、每日根据菜肴品种和质量要求,把两种或两种以上的主料和辅料进行搭配;

2、协助厨师制作出锅造型;

3、为厨师配好所需的食材、保证食材的新鲜、卫生等;

4、负责灶台的卫生清理、正常使用。

任职资格:

1、年龄18—45岁,性别不限,身体健康

2、具有责任心,良好的执行能力和沟通能力,能够严格按照标准操作;

3、勤福利待遇:工资 :2500元/月+效益奖金 ;免费提供食宿及工作餐; 工作满三个月后报销家庭地址至工作地的硬座火车费及汽车费;

4、员工在公司连续工作满一年以后,即可享受7天带薪年休假;并加报往返探亲硬座火车费及汽车费

5、每周享有一天带薪休假。

6、生日礼金(捞王500元生日卡一张),以身份证为准。面试时间:周一至周五上午9点到下午5点在长宁区北翟路163弄30号101室,面试请带身份证原件及1寸照片2张,可坐地铁2号线北新泾下5号出口,出站后右走到剑河路再右走到金钟路再右转200米左右。

公司介绍

      捞王餐饮在上海于2009年11月21日成立,是一家以经营煲汤锅物料理为主的火锅连锁企业,门店遍布江苏、安徽、湖南等地20余家,是融汇广式煲汤和传统火锅于一体的餐饮企业。
    从创立之初公司就紧紧抓住连锁经营的首要特征,从选址考察、市场调研、门店装修、开业筹备、物流配送、教育训练、营运管理、监督稽核等各个方面逐一建立统一标准,形成制度守则,规范工作流程,为捞王的品牌打造提供坚实的技术支持。每一项管理制度的完善都是捞王人集体智慧的结晶,捞王人始终以挑战自我、超越自我为方向,为公司的蓬勃发展贡献智慧和力量。捞王以企业文化理念为主导,辅以系统的管理体系,以精美的菜品、体贴的服务、高雅的消费环境,创造出了全新的餐饮经营管理模式。
捞王经过短短几年艰苦创业,不断进取,勇于挑战和创新,目前已经拥有一批在食品、饮食、营养、研发、管理方面专家和专业技术人员。发展拥有十多家直营门店和加盟店。我们逐步形成“研发中心”+“物流配送中心”+“门店”的经营管理模式。
       捞王特色猪肚鸡
  又名猪肚包母鸡、胡椒猪肚鸡、猪肚包鸡,我们的猪肚选自丹麦进口,猪肚很爽口、很脆,鸡肉很嫩很香,汤非常鲜美!有一种香料很重要——胡椒!
   吃法介绍 一煲四味
一.喝汤 => 二.放菌类=>三.加入肉类=>四.加入蔬菜,四层不同的滋味,保证让您一聞就愛上,一吃就停不了口!并且有去病强体和养生保健功效 。