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运营总监

上海巨石投资管理咨询有限公司

  • 公司规模:50-150人
  • 公司性质:合资(非欧美)
  • 公司行业:快速消费品(食品、饮料、化妆品)  批发/零售

职位信息

  • 发布日期:2015-03-11
  • 工作地点:上海-卢湾区
  • 招聘人数:1
  • 职位月薪:面议
  • 职位类别:营运经理  

职位描述

岗位职责:
1.全面负责公司旗下餐饮连锁品牌的营运统筹管理工作;
2.确保营运业绩指标的完成及新店开发计划的落实;
3.负责制定年度的营运计划及新品牌的营运标准;
4.及时发现消费动态调整经营策略。
任职资格:
1.30岁—50周岁,本科以上学历,五年以上连锁餐饮管理工作经验;
2.熟悉连锁餐饮公司营运部门服务及管理流程,善于营销策略、成本控制等;
3.创新的经营理念、较强的团队建设及管控能力、事业心强;
4.有大型连锁餐饮品牌成功运营管理经验


上海毅磊餐饮管理有限公司(三顾面)——中华蜀味面馆,是上海巨石投资管理咨询公司倾情打造的一餐饮品牌连锁项目。以“传承蜀味经典”为核心,以“三国文化”为风格基调,古典文化与现代相结合,迎合市场需求整合全新口味产品;更健康安心的原料、更细腻贴心的服务、更雅致舒心的环境……致力改变当今日式连锁面馆占据市场的局面,让中华传统面食文化在国内餐饮市场中大放异彩。
三顾面旗舰店落户于上海繁华地段徐家汇日月光广场,日月光广场业态以餐饮食品、服装百货、数码产品为主,致力于服务周边众多商务楼和上班白领一族,无论是商务宴请、休闲小憩、亲友欢聚或是情侣约会,都能在此各取所需,真正成为打浦桥商圈的“美食天堂”。同时日月光广场位于上海最小资、外国人最多、人气最旺的旅游胜地田子坊附近,人均日流量位于上海市前列,是消费高峰地。

公司介绍

上海巨石投资管理咨询有限公司是美国斯坦福大学留学归国学子创办的正宗四川美食连锁店企业,公司旗下主打品牌“左妈蜀食”作为领导性的川味美食连锁品牌致力于传承四川美食文化,立足上海,立志成为中国最优秀的餐饮连锁企业。

川菜是中国四大菜系之一,历史悠久,源远流长。公司自2008年4月成立至今发展迅速,以消费者能够以合理的价格,方便、放心地享用地道、美味、新鲜、卫生的四川美食为宗旨,并予以消费者热情、周到的服务,已在上海第一食品、第二食品、百联集团、乐购超市等拥有多家连锁店,并成功为全家、吉祥馄饨等大型连锁餐饮服务和便利店企业集团建立了战略合作关系。

公司目前在直营业务、加盟连锁、先进包装渠道分销的多层次的组合式发展战略下迅速发展,拥有巨大发展空间,并建立了强大的基于ERP管理的连锁体系和配送体系,打造强势特色餐饮连锁品牌。
公司网站:http://www.zuomafoods.com

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