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餐厅现场管理

南京恒业集团

  • 公司规模:500-1000人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:多元化业务集团公司

职位信息

  • 发布日期:2013-04-27
  • 工作地点:苏州
  • 招聘人数:1
  • 工作经验:二年以上
  • 学历要求:大专
  • 职位类别:餐饮/娱乐管理  

职位描述

1、负责反馈客人对食品、服务方面的信息。
2、定期检查、清点、保管餐厅的设备、餐具、布草等物品,负责签署设备维修、物品领用等报告单。
3、督促员工做好食堂安全和清洁卫生工作,开餐前检查餐台摆台、清洁卫生、餐厅用品供应及设施设备的完好情况。
4、做好对服务员的培训工作及对员工进行考核。
5、负责餐厅工作人员调配、班次安排和员工考勤、考核,保证在规定的营业时间内,各服务点上都有岗、有人、有服务。
6、坚持让客人完全满意的服务宗旨,加强服务现场管理,检查和督导餐厅员工的岗位业务培训。
7、了解和掌握员工思想状况,做好思想政治工作


任职要求:
1.男性,大专以上学历;
2.认真负责,沟通协调能力强,有两年以上食堂、前厅和后场等管理经验;
3.吃苦耐劳,能适应倒班性质;
4.完成领导交办的其它临时事务。

公司介绍

江苏恒业集团创立于2003年,自成立以来凭借诚信、专业、高效的服务,在激烈的市场竞争中,以恒业人独有的眼光,超前的意识驾驭着市场,现已发展成为一家从事多元化经营的大型集团化企业。公司的业务主要涉及劳务派遣、餐饮管理、汽车租赁、废弃物回收等多方面。集团业务卓而不凡,先后已在南京,上海,苏州等地成立了多家企业,目前恒业集团正以迅猛的速度发展,为配合集团及子公司业务需要,诚聘以下岗位,欢迎广大有志之士加入,共创美好未来!

1、南京恒业劳务中介有限公司:创始于2005年,是国家劳动部、工商管理局获准提供人力资源服务的专业机构, 南京恒业立志于扎实长三角,已在上海、苏州、等地设立了分公司及服务网络

2、南京博佳汽车服务有限公司:是经相关职能机构批准的以市内包车为主,集汽车租赁、汽车维修、旅客运游为一体的综合性公司。

3、南京恒妤餐饮管理有限公司:专业从事食堂托管、快餐配送及特色酒店服务的专业型知识性企业。

一经录用,试用期即开始交纳社会保险和商业保险,每年两次晋升和调薪机会,每年两次旅行(主管级以上两次国外旅行),生日福利等,欢迎有志之士的加入!

联系方式

  • 公司地址:南京市汉中路1号国际金融中心12层
  • 邮政编码:210000
  • 电话:(025)66660966-631