餐厅经理
上海花间堂投资管理有限公司
- 公司规模:500-1000人
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:酒店/旅游 娱乐/休闲/体育
职位信息
- 发布日期:2014-07-17
- 工作地点:杭州
- 招聘人数:1
- 工作经验:三年以上
- 学历要求:大专
- 语言要求:英语良好
- 职位月薪:面议
- 职位类别:宴会管理
职位描述
岗位职责
1、负责酒店餐厅及员工的管理。
岗位要求
1.通晓中、西餐烹饪知识包括食品准备及原材料加工、烹饪制作知识等。
2.具有酒店预算管理知识,能够编织餐饮部预算。能够在预算规定的范围内开展各项具体活动。
3.具有管理、指导、激励下属员工工作和评价员工工作表现的能力以及督促、开展部门员工培训的能力。
4.善于同其他部门沟通与合作,具有解决部门财务、人事、工程设备、公共卫生等方面问题的能力。
5.具有与餐饮业有关人士进行联系的能力,大专以上文化程度,较好的英语会话能力。
1、负责酒店餐厅及员工的管理。
岗位要求
1.通晓中、西餐烹饪知识包括食品准备及原材料加工、烹饪制作知识等。
2.具有酒店预算管理知识,能够编织餐饮部预算。能够在预算规定的范围内开展各项具体活动。
3.具有管理、指导、激励下属员工工作和评价员工工作表现的能力以及督促、开展部门员工培训的能力。
4.善于同其他部门沟通与合作,具有解决部门财务、人事、工程设备、公共卫生等方面问题的能力。
5.具有与餐饮业有关人士进行联系的能力,大专以上文化程度,较好的英语会话能力。
公司介绍
花间堂2009年诞生于云南丽江,它将高端精品酒店的服务理念与地方民居、民俗等人文特色完美融合,开创了文化精品度假酒店的先河,并逐渐拓展成花间堂酒店及度假村。现在丽江、束河、香格里拉、周庄、苏州、杭州、阆中各地连锁经营,无锡、同里、南浔等地也即将有新店开启。花间堂始终致力做中国文化的推手,期望通过对中国式幸福哲学的传颂,让世界看到注解时代、气韵生动的中国文化之美。
公司倡导分享、感恩、追求完美和道德至上,营造快乐的工作氛围,并为员工提供持续、系统的能力培训计划,充分的晋升路径……。员工是公司的最大客户,也是公司未来成长的最大财富。
如果你也追求唯美精致的生活,相信人与人之间存在真善美的感情,愿意为一份美与欢乐的事业释放出自己独特的价值,那么,快和我们联系吧,我们正在这里等你!
公司倡导分享、感恩、追求完美和道德至上,营造快乐的工作氛围,并为员工提供持续、系统的能力培训计划,充分的晋升路径……。员工是公司的最大客户,也是公司未来成长的最大财富。
如果你也追求唯美精致的生活,相信人与人之间存在真善美的感情,愿意为一份美与欢乐的事业释放出自己独特的价值,那么,快和我们联系吧,我们正在这里等你!
联系方式
- 公司地址:上班地址:徐汇区中山西路2020号华宜大厦裙楼503室