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生产部厂长/经理

上海捞王餐饮管理有限公司

  • 公司规模:150-500人
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2014-04-16
  • 工作地点:苏州
  • 招聘人数:1
  • 职位月薪:面议
  • 职位类别:工厂经理/厂长  生产主管/督导/领班/组长

职位描述

岗位职责:

1.负责工厂的全面管理工作

2.熟悉各种质量体系认证的办理程序及产品安全监控;

3.依据生产计划安排,合理组织生产,及时处理生产中所出现的突发问题及异常情况;

4.在生产过程中,落实成本,质量,安全,环保,现场管理等各项基础管理的推进

5.督导工厂各部门的日常生产活动,定期召开会议,发现问题,分析原因,采取有效措施,确保生产线正常运转;

6.总结生产情况,起到与其他部门沟通的桥梁

公司介绍

      捞王餐饮在上海于2009年11月21日成立,是一家以经营煲汤锅物料理为主的火锅连锁企业,门店遍布江苏、安徽、湖南等地20余家,是融汇广式煲汤和传统火锅于一体的餐饮企业。
    从创立之初公司就紧紧抓住连锁经营的首要特征,从选址考察、市场调研、门店装修、开业筹备、物流配送、教育训练、营运管理、监督稽核等各个方面逐一建立统一标准,形成制度守则,规范工作流程,为捞王的品牌打造提供坚实的技术支持。每一项管理制度的完善都是捞王人集体智慧的结晶,捞王人始终以挑战自我、超越自我为方向,为公司的蓬勃发展贡献智慧和力量。捞王以企业文化理念为主导,辅以系统的管理体系,以精美的菜品、体贴的服务、高雅的消费环境,创造出了全新的餐饮经营管理模式。
捞王经过短短几年艰苦创业,不断进取,勇于挑战和创新,目前已经拥有一批在食品、饮食、营养、研发、管理方面专家和专业技术人员。发展拥有十多家直营门店和加盟店。我们逐步形成“研发中心”+“物流配送中心”+“门店”的经营管理模式。
       捞王特色猪肚鸡
  又名猪肚包母鸡、胡椒猪肚鸡、猪肚包鸡,我们的猪肚选自丹麦进口,猪肚很爽口、很脆,鸡肉很嫩很香,汤非常鲜美!有一种香料很重要——胡椒!
   吃法介绍 一煲四味
一.喝汤 => 二.放菌类=>三.加入肉类=>四.加入蔬菜,四层不同的滋味,保证让您一聞就愛上,一吃就停不了口!并且有去病强体和养生保健功效 。