苏州招聘

岗位职责
1、 负责餐厅每日的出品、菜单及成本控制，水电气雾料费用控制，对餐厅盈亏负有责任；
2、 负责厨房全面管理工作，项目经理不在时代行项目经理职责；
3、 负责菜谱的设计、制定、菜品的研究开发；
4、 负责食品质量标准的研究制定，全面贯彻执行食品质量标准，对饭菜质量负有主要责任；
5、 负责厨房卫生管理工作，认真执行安全管理各项规定，保证食品卫生安全，对食品卫生安全负有主要责任；
6、 负责厨房安全管理工作，认真执行安全管理各项规定；
7、 负责厨师的面试、考核，合理安排厨房各岗位人员工作；
8、 执行厨师技术标准化培训安排，负责厨师的培训、考核；

任职要求
1、 拥有在大型企业员工餐厅厨房至少5年以上工作经验；
2、 具有2年团队管理经验
3、 工作努力，积极进取，责任心强
4、 有团膳工作经验者优先；

工作地点：
天津——南开区某大型百货商场
无锡——新区高浪东路保税区某生产企业

ISS中国（欧艾斯设施管理服务（上海）有限公司）是国际著名设施服务公司ISS欧艾斯集团设在中国的独资公司。ISS欧艾斯是来自丹麦的全球领先设施服务提供商，拥有超过一百年的历史，足迹遍布30多个国家，全球拥有超过40万名员工，为6万多个客户提供服务，荣膺国际外包专业协会IAOP***排名长达6年。ISS欧艾斯每天为数百万人提供清洁、餐饮、维修、支持、保安和工作场所体验的服务，通过专业的服务人员、高标准的服务体验以及智慧结局方案的独特融合，让世界变得更美好。
 
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