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打荷

苏州市得月楼餐饮有限公司

  • 公司规模:150-500人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2014-05-05
  • 工作地点:苏州
  • 招聘人数:若干
  • 职位类别:厨师助理/学徒  

职位描述

岗位职责
1.负责将砧板切好配好的原料腌好调味、上粉上浆、协助厨师制作造型。
2.负责菜肴烹制前传递和烹制后的美化工作。
3.按上菜和出菜顺序及时传送切配,以及烹制的原料和菜肴。
4.提前为烹制好的菜肴准备适当的器皿。
5.配合炉灶师傅出菜,保证菜肴整洁美观。

任职资格
1、男女不限,年龄18-45岁,初中及以上学历。
2、能吃苦耐劳,身体健康,人品优秀。
3、热爱餐饮行业,对工作充满热情,服从管理,有团队协作意识。
4、持有相关岗位专业技能认可证书者优先。

5、有苏州户籍者优先录用。


薪资待遇:综合薪资2500元起。


本岗位需要到店面试,如有问题可以联系:

观前街门店餐饮部许经理,联系电话:13915587717

公司介绍

得月楼简介:
    “得月楼”创建于明代嘉靖年间,位于苏州虎丘半塘野芳浜口,为盛苹州太守所筑,距今已有四百多年历史。“得月楼”恢复于1982年4月25日,移址苏州繁华中心太监弄。
     得月楼蜚声中外,每年接待中外顾客达数十万人次,先后接待过世界建筑设计大师、泰国***、泰国副总理、意大利威尼斯市长、各国外友好城市市长等知名人士。得月楼与影视有缘。六十年代电影《满意不满意》中以得月楼为题;八十年代电影《小小得月楼》在得月楼拍摄,历时三个月。
     得月楼1993年被国内贸易部首批命名为中华老字号,并先后获得中华餐饮名店、全国十佳酒家、国家特级酒家、全国绿色餐饮企业、商务部“市场运行监测工作先进单位”、省级文明单位、市级文明单位、苏州市十强餐饮企业、苏州市建设健康城市先进单位、苏州市卫生a级单位、苏州市价格信用单位aa级、苏州市诚信单位等几十项荣誉。
     得月楼在改革开放中不断扩大,2003年6月经深化改制创立为苏州市得月楼餐饮有限公司。2006年5月,租赁工业园区李公堤2652平方房产投资1000万元装修,开设***餐饮,2006年12月开张。同时,对得月楼老大楼开始进行改建,投资2000万元,增加营业面积2000平方米,老字号“得月楼”将以精致的苏州古典园林风貌再现姑苏餐饮一绝。2009年12月,得月楼从12家江苏名店中胜出,将作为江苏菜的唯一代表,同北京全聚德、天津狗不理、杭州知味观等组成中国“八大菜系”。

得月楼观前店、东楼(公司总部)
地址:苏州市太监弄43号、31号,餐桌148个,可同时容纳1200人就餐。
得月楼李公堤店
地址:苏州工业园区李公堤路8、10、12、16、18、20、22、26号,餐桌65个,可同时容纳700人就餐。

联系方式

  • Email:deyuelou@vip.sina.com
  • 公司地址:上班地址:太监弄43号