厨师长（浦东税务大厦）
上海东湖物业管理有限公司
- 公司规模：1000-5000人
- 公司性质：国企
- 公司行业：物业管理/商业中心
职位信息
- 发布日期：2020-10-29
- 工作地点：上海-浦东新区
- 招聘人数：1人
- 工作经验：5-7年经验
- 学历要求：中技
- 语言要求：不限
- 职位月薪：8-10万/年
- 职位类别：行政主厨/厨师长
职位描述
岗位职责：
1、年龄四十岁以上，初中以上学历，身体健康、精力充沛，3年以上厨师长或餐饮管理经验；
2、具有强烈的责任心，勇于开拓和创新，作风干练；
3、拥有较高的烹饪技术，了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价；
4、对食品安全、人员管理、成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有一定的知识。
工作内容：
1、负责制定和处理厨房的日常工作及行政事务，负责8个食堂的管理；2、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任；
3、保持对厨房范围的巡视，对下属员工进行督导，及时解决现场发生的问题，帮助下属提高工作能力；
4、督导食品原料的管理，使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量，合理地控制食品成本；
5、检查厨房所属各岗位员工的操作规范；
6、按业主方要求能定期推出特色菜及时令营养餐；
7、保持对员工队伍的教育和培训，使之不断提高。
公司介绍
上海东湖物业管理有限公司隶属于以中宾接待而闻名国内外的上海市东湖（集团）公司，是中国首批一级资质物业管理企业、上海市品牌服务企业、上海市名牌企业、上海市著名商标企业、上海市质量金奖企业，中国物业管理行业改革发展三十年综合实力十强企业，中国物业管理协会副会长单位，上海市物业管理行业协会执行会长单位，上海市地方标准《办公楼物业管理服务规范》编制单位之一。
经历20多年的打造，东湖物业已确立了在物业行业内的领军企业地位，公司目前管理的物业涉及银行保险、商务办公、党政司法、科教文卫、科技园区、高档住宅及顾问咨询等系列的多业态类型，在管项目140多个，管理面积多1000万平方米，物业管理服务从业人员近8000人，年主营业务收入达10亿元，公司有二十多个项目获得“全国物业管理示范大厦”或“上海市物业管理优秀大厦”称号，已形成立足上海、服务全国的大型物业管理企业。
东湖物业以信立业、以质取胜、以人为本，致力于为客户提供精致的服务，与客户共同发展。我们热忱欢迎您的加入，期待着与您一起凝聚我们有限的能力，共同担负起社会的责任，将东湖物业打造成为中国物业管理行业值得尊重和信赖的物业管理服务集成商！
经历20多年的打造，东湖物业已确立了在物业行业内的领军企业地位，公司目前管理的物业涉及银行保险、商务办公、党政司法、科教文卫、科技园区、高档住宅及顾问咨询等系列的多业态类型，在管项目140多个，管理面积多1000万平方米，物业管理服务从业人员近8000人，年主营业务收入达10亿元，公司有二十多个项目获得“全国物业管理示范大厦”或“上海市物业管理优秀大厦”称号，已形成立足上海、服务全国的大型物业管理企业。
东湖物业以信立业、以质取胜、以人为本，致力于为客户提供精致的服务，与客户共同发展。我们热忱欢迎您的加入，期待着与您一起凝聚我们有限的能力，共同担负起社会的责任，将东湖物业打造成为中国物业管理行业值得尊重和信赖的物业管理服务集成商！
联系方式
- Email：hrm@noblegardenhotel.com
- 公司地址：外马路728号