苏州招聘

1）负责厨房生产的管理、计划和组织工作，根据生产要求安排工作班次，搞好厨房员工的培训、成绩评估、激励和奖励工作；
2）负责制定菜单、开发新菜品、确定菜肴价格；
3）制定标准菜谱，进行食品生产质量控制；
4）根据对客人人数的统计和预测，作好厨房生产计划工作；
5）现场指挥开餐时的厨房生产工作，保证菜品的质量、份额、出菜速度符合标准，协调各班组厨房的生产，协调餐厅和厨房的工作；
6）负责提出厨房所需原料和用具的请购和请领要求；
7）负责厨房中的烹调和成本控制工作，杜绝厨房中餐饮成本的泄漏点；
8）负责厨房的清洁卫生和安全的管理工作；
9）负责厨房中烹调和加工设备的管理，检查设备的保养和维修状况；
10）抓好食品卫生和员工个人卫生的管理工作，保障食品卫生符合标准。

苏州阿里巴巴淘淘宝购物商城位于苏州市北局1弄10号（人民商场旁），为苏州市中心观前街核心商业区，四边拥有人民商场、开明大戏院、国美、喜游城、美罗等大型商场及各类商务中心。阿里巴巴淘淘宝购物商城分为7层，总建筑面积为 1万平方米 ，是苏州市目前第一家融合吃喝玩乐淘的年轻人的时尚购物天堂，拥有数百家特色小商铺。
我集团于2009年11月成功接手，经过半年的全面改造，于 2010 年 5 月1日隆重开业。 经营范围：负一楼为海底世界：主营男女服装、鞋、百货等；一层为七度空间：主营服装、箱包、 DIY 、美容美甲及餐饮等；二楼为格林之旅：主营精品箱包、民间工艺、甜品等；三楼为星光大道：主营写真摄影、流行鞋袜、精美饰品等；四楼为魔幻世界：主营DIY动漫、小超市及特色餐饮；五楼为创业公社：主要面向大学生，为大学生提供创业平台。该商城为姑苏城独一无二，经营范围为百货、服饰、餐饮及相关特色行业。后期苏州地铁开通将会为阿里巴巴淘淘宝购物商城带来了巨大人流，将淘淘宝吃喝玩逛淘理念与苏州全部繁华终端紧密相连。 展望未来，我们充满信心，我们正迈着坚实的步伐朝着时尚更美好的明天迈进！我们定会携手并进，共创时尚美好的明天！