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成本会计

上海展圆餐饮管理有限公司

  • 公司规模:500-1000人
  • 公司性质:外资(非欧美)
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2015-03-26
  • 工作地点:上海-徐汇区
  • 招聘人数:1
  • 工作经验:一年以上
  • 学历要求:大专
  • 职位类别:成本管理员  会计

职位描述

职位描述/要求:

监督控制并审核公司的各项成本和费用,使公司的成本、费用控制在合理范围内。

一、对内服务:
1. 负责登记公司低值易耗品、物料及固定资产的管理,跟进相关部门及时进行盘点工作。
2. 跟进BOM系统的情况,对新增品相及时跟催相应部门编制相应SOP输入系统。(对于各种品相订制相应的损耗比例及除冰率)
3. 根据BOM系统统计月度各门店成本,与门店实际耗用成本比对,对差额数据做成本分析。
4. 服从财务主管在上述职务及职责范围各条款以外的任务指令。
二、门店服务:
5. 认真核实各门店耗损报告,统计耗损量,记录好耗损情况及原因,根据耗损量核对门店耗损是否超标,将该因素整合到成本分析报告中。
6. 不定期到门店及DC进行成本监控工作,抽查贵重食材成本耗用情况。
7. 负责门店月末盘点工作,盘点内容包括:食材、器皿、一次性用品等。可请求本部门及其他部门支援。
三、净利相关:
8. 负责成本核算与控制,监督DC及门店各种物品、食品、饮品的入库、领用 及存放。
9. 定期进行市场询价,审核公司采购订价。
10. 根据DC入库及发货流程,月末编制购货凭证及门店领用凭证,对门店领用食材、物料做到及时、有效的监控。

公司介绍

        上海展圆餐饮管理有限公司是一家外商独资企业,与2005年底在上海注册成立,成功的从台湾国际展圆引进代官山及蛋蛋屋两品牌,目前两品牌已经有15家直营店了,遍于上海、苏州、南京等城市,且获得一致好评。
现另一品牌精品牛肉面馆已于2010年12月盛装登陆上海,随之将在上海、苏州、南京等城市逐步扩大展店规模,希望携同您的加入和我们一起打造别具一格的精品牛肉面馆。
在企业的发展中,我们目前正在寻找有理想、有抱负的人才加入我们。所以只要够自信,就别犹豫了快做出选择吧!在这里可以感受到团队合作的工作氛围,相信您未来的潜力无穷!
我们的要求: 品貌端正 上进心强 有责任心 亲和力好 勤奋踏实
公司的用人理念:我们秉着把“顾客当朋友,伙伴当家人”的口号寻找合适的伙伴,并且公司自行培养优秀的管理层干部。
    当您加入上海展圆时,您就是我们大家庭的一员,充满活力的伙伴们将与您一起努力、共同成长。我们有专业的、系统的培训课程,让您在餐饮的领域中,一步一步踏实的往前迈进。我们有明确的成长之路、竞聘制度,成长的速度,由您决定!
    「以我们的用心,成就顾客美好的一天。」
    当我们在餐厅用餐时,希望得到的是:美味的餐点、贴心的服务、清洁的环境、舒适的用餐氛围。我们也要用同样的心情,让每一位顾客,在我们的「用心」服务中,得到美好的用餐体验。不只是让顾客有美好的一餐,更让他们有一整天、一整个晚上的好心情!
    「我,就是品牌!」
    当您穿上制服时,您就代表著「代官山」、「蛋蛋屋」、「晶厚」品牌,品牌就是一种承诺。您的一举一动,都代表著品牌的精神,请用最严谨、最认真的态度,来面对每一天、每一位顾客、每一位伙伴!
    上海展圆的每一位伙伴,都是公司的老板!我们提拨 15%的净利润,(净利润 = 营业额 – 所有的开销),半年一度发给所有的伙伴们,营业额越高、月会省钱的区域,可以领到越多的净利润分红,越高阶的伙伴,比例越高。在公司不断拓展的过程中,每个人都有晋升的机会,我们希望每个伙伴都能有很好的成长空间,能够真正在工作中学习、成长,也能够在生活中快乐、充实!
    「立足中国、放眼世界」
    我们的心很大,我们「坚持、认真、创新」,一步步走出我们的未来!
(欢迎本市及国内旅游学校、职业学校、培训中心等前来联系学生实习及毕业生分配就业)

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★ 相同的职位请不要重复投简历,谢谢!凡重复投简历者可能丧失面试机会。
★ 面试前请先通过相关网站了解我公司信息。
★ 请准备自荐信,一寸彩照一张,身份证及学历证明正本,否则不予面试。
★ 无电话预约来公司面试者,恕不接待。

联系方式

  • 公司网站:http://www.zoe-grp.com
  • 公司地址:徐汇区虹桥路188号2705室(元福大厦)靠近宜山路
  • 邮政编码:200030
  • 联系人:倪先生
  • 传真:(021)64413103
  • 电话:(021)64869752-27