苏州招聘

职位描述：
餐厅描述：
主营：美式快餐、咖啡、承接高端商务会议。
地点：上海市长宁区凌空SOHO
招聘：
营运部：餐厅经理
工作职责：
--餐厅运营管理：
？ 确保餐厅的日常营运达到公司要求的品质、服务及清洁目标；
？ 准确、合理的分析餐厅的利润点、积极采取行动改善并取得成绩；
？ 分析门店的销售数据和关键绩效指标的完成情况，以提高门店的营运业务表现；
？ 确保每日、周及月的耗材盘存和分析报告应准确完成并填写提交；
？ 确保完成食品质量安全管理体系的QA标准，餐厅工作人员的健康检查；
？ 制定及管理餐厅预算，并控制所有的项目指标在目标值内；
？ 制定食材订货计划，市场活动等所有项目，并给予相关建设性的反馈；
？ 制定管理餐厅运营管理制度、规范菜品操作工作流程；
？ 确保餐厅的食品安全及消毒程序完全正确并严格督促实际执行情况；
？ 严格监督餐厅所有运营制度、安全操作流程的执行并做好相关记录；
？ 管理并定期维护店内所有的设备、盘点固定资产和其他器材耗材；
？ 确保会议室正常使用，合理安排会议接待。

--提高营运额：
？ 确保餐厅的菜品品质、友善的服务、清洁的环境标准；
？ 高效的控制运营成本，正确选择优质以及高性价比的供应商；
？ 有效的配合市场部执行促销活动；
？ 定期有计划性的提出餐厅的菜单更新，不定期按季更新菜品，推行新产品程序的执行；
？ 及时妥善处理顾客投诉及问询；提高顾客满意度。

--人员管理：
？ 招募、甄选、保留充满热忱、致力于使顾客满意的员工；
？ 熟练运用餐饮行业人员管理技能，按需求排定班表，确保营运顺畅；
？ 管理餐厅内员工的薪资福利程序方面的行政工作；
？ 有效地控制人力资源成本并确保用正确的方式配置每位团队成员。

--建立并提升团队能力：
？ 通过高效的沟通，加强巩固与餐厅员工的关系，赢得员工的信任；
？ 负责餐厅所有员工的培训与发展；
？ 对员工奖惩有度，持续的跟进餐厅所有员工的绩效评估。
？ 拥有组织能力和凝聚力，以及掌握员工的能力。

任职要求：
？ 十年以上餐饮服务业工作经验，并具有五年以上的餐厅营运管理经验；
？ 为人诚实正直，个性开朗积极，热爱餐饮业，有良好的服务意识；
？ 根据餐厅性质制定日常工作操作流程以及员工培训方案并对新员工进行工作上岗前的技能培训；
？ 具备丰富的商务接洽经验，能独立承接商务会议的茶歇；
？ 具备电脑操作音响弱电等基础知识；
？ 良好的沟通能力和人际交往能力；
？ 具有求知欲和主动性以及高度的责任感，工作勤奋，具备高度的团队合作精神、对咖啡的激情和敬业精神。
？ 良好的管理及员工辅导能力，良好的生意敏感度及KPI分析能力；
？ 大专及以上学历。

工作时间：
综合工时制（作五休二或作六休一，根据餐厅实际运营情况而定）

福利待遇：
- 具备竞争力和吸引力的薪酬：基本工资+餐厅运营提成，年底双薪；
- 缴纳国家规定的“五险一金”；
- 每年一次公司旅游；
- 节假日、生日员工福利；
- 其它丰富多彩的员工活动。

相关技能：
- 良好的人际关系技巧及沟通能力；
- 良好的团队协作能力；
- 具备较强的管理技巧。


应聘者可投递简历至aus@ucorpasia.com格式：“应聘职位——姓名”

成立于美国，上海郡帆国际贸易有限公司是一家高速成长的专业家纺产品的进出口公司，公司为外商独资。郡帆透过卓越的企业策略，从事家纺进出口有十余年的丰富经验，成功业务拓展至国际舞台，具备雄厚的经济实力和社会资源基础，在海内外享有很好的知名度和信誉。郡帆拥有专业的家纺销售、采购、设计研发团队公司主打高档的床上用品，以美国市场为主，更致力于开拓全球市场。公司在浙江和江苏有自己的工厂和其他合作工厂，拥有绝对的价格优势。每年多次参加广交会和国内外展会的机会。

录用后，公司将提供：

1、系统的培训—包括新员工培训和在职员工培训；满足员工职业素质提升的需要；
2、以“员工关怀”为基调的管理风格，享受着平等、轻松的工作环境；
3、稳定和具有说服力的薪酬体系—公司各岗位都设有一套完善的薪酬体系和晋级机制，始终坚持以结果为导向的原则，为有能力的员工提供了充分的薪资发展空间；
4、完善的福利保障：包括各项保险、住房公积金、带薪年假、节假日礼品等；
5、全面的职业发展规划—公司始终坚持“吸引人才、留住人才”的用人理念，根据员工的优势提供职业发展路径。

公司注重效益，更关注团队员工的工作舒适度和成长空间。公司办公地址优越，在热播剧‘何以笙箫默’拍摄地---高档5A甲级写字楼凌空SOHO，PM2.5空气净化系统，绿色办公，低碳环保，活力健康！公司更加注重团队建设，重视员工成长空间和企业文化，定期举办员工活动以及一年一度团队国内旅游的机会。郡帆致力于以最优质的产品质量和服务，兼具创新原则成为行业的领头羊。伴随着业务的高速增长，我们热切期盼有志之士的加入！