餐厅主管/经理
港中旅物业管理(深圳)有限公司
- 公司规模:500-1000人
- 公司性质:国企
- 公司行业:物业管理/商业中心
职位信息
- 发布日期:2017-10-31
- 工作地点:深圳-福田区
- 工作经验:无工作经验
- 职位月薪:10-15万/年
- 职位类别:店长/经理
职位描述
职位描述:
岗位职责:
1、全面负责餐厅的日常事务,掌握餐厅的服务情况,指导、监督日常服务工作。
2、建立健全管理制度、服务质量标准和工作流程。
3、参与筹划和设计菜单,开发和更新餐饮产品。
4、负责餐饮服务产品的宣传推广。
5、制定并组织实施餐饮经营计划,实现部门的营业收入指标和利润指标。
6、健全物资管理制度,对餐厅设备、物资、用具等严格管理。
7、随时和厨房沟通,保证菜品质量,妥善处理客户投诉,协调好客户关系。
8、组织实施本部门员工的培训,提高员工服务技能和服务质量。
9、建立食品安全、消防安全的预防机制及检查机制,严格执行《食品卫生法》。
岗位要求:
1、高中以上学历,年龄25-40岁,身体健康,无不良嗜好;
2、热爱餐饮服务行业,具有熟练的服务技能,2年以上餐饮行业管理工作经验;
3、熟悉餐厅的运作经营及各项流程的制定、执行,较强的独立经营管理能力,能带来餐厅业绩持续增长;
4、熟悉厨房运作和管理;熟悉川湘菜系,懂食品的生产管理、会做成本分析;
5、有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力;
6、有亲和力,责任心强,有团队意识;
7、会使用word及excel等基础办公软件。
岗位职责:
1、全面负责餐厅的日常事务,掌握餐厅的服务情况,指导、监督日常服务工作。
2、建立健全管理制度、服务质量标准和工作流程。
3、参与筹划和设计菜单,开发和更新餐饮产品。
4、负责餐饮服务产品的宣传推广。
5、制定并组织实施餐饮经营计划,实现部门的营业收入指标和利润指标。
6、健全物资管理制度,对餐厅设备、物资、用具等严格管理。
7、随时和厨房沟通,保证菜品质量,妥善处理客户投诉,协调好客户关系。
8、组织实施本部门员工的培训,提高员工服务技能和服务质量。
9、建立食品安全、消防安全的预防机制及检查机制,严格执行《食品卫生法》。
岗位要求:
1、高中以上学历,年龄25-40岁,身体健康,无不良嗜好;
2、热爱餐饮服务行业,具有熟练的服务技能,2年以上餐饮行业管理工作经验;
3、熟悉餐厅的运作经营及各项流程的制定、执行,较强的独立经营管理能力,能带来餐厅业绩持续增长;
4、熟悉厨房运作和管理;熟悉川湘菜系,懂食品的生产管理、会做成本分析;
5、有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力;
6、有亲和力,责任心强,有团队意识;
7、会使用word及excel等基础办公软件。
职能类别: 店长/经理
关键字: 餐厅主管
公司介绍
港中旅物业管理(深圳)有限公司成立于2003年4月,是中国旅游集团旗下港中旅(中国)投资有限公司之全资子公司,专注于物业管理,物业服务领域。
公司传承百年央企港中旅集团优秀的服务精髓,秉承酒店式服务理念,致力于酒店式服务及星级管理融入到物业管理与物业服务全过程,打造具有港中旅特色的现代化物业管理与物业服务品牌。
2006年通过“ISO9001”和“ISO4001”双体系认证,2014年至2017年度深圳市物业服务企业综合实力五十强及业主满意度前10名。
经过十余年为业主提供优质的物业及设施设备管理、房地产销售服务、社区服务、资产管理等一系列综合性、多样性服务,港中旅物业已形成了完善的高端物业服务标准、流程与模式,随着集团地产业务快速发展,港中旅物业已进驻深圳、苏州、沈阳、青岛、鞍山、宁波、杭州、燕郊、成都等多个城市,承接住宅、写字楼、商业、旅游等不同类型项目20多个,物业管理面积逾300万平米。
公司传承百年央企港中旅集团优秀的服务精髓,秉承酒店式服务理念,致力于酒店式服务及星级管理融入到物业管理与物业服务全过程,打造具有港中旅特色的现代化物业管理与物业服务品牌。
2006年通过“ISO9001”和“ISO4001”双体系认证,2014年至2017年度深圳市物业服务企业综合实力五十强及业主满意度前10名。
经过十余年为业主提供优质的物业及设施设备管理、房地产销售服务、社区服务、资产管理等一系列综合性、多样性服务,港中旅物业已形成了完善的高端物业服务标准、流程与模式,随着集团地产业务快速发展,港中旅物业已进驻深圳、苏州、沈阳、青岛、鞍山、宁波、杭州、燕郊、成都等多个城市,承接住宅、写字楼、商业、旅游等不同类型项目20多个,物业管理面积逾300万平米。
联系方式
- 公司地址:地址:span深圳市福田区润田路28号港中旅花园管理处