苏州招聘

职位描述：
工作职责
1、服从公司的统一领导，负责本店的全面工作，执行公司的一切规章制度及行政命令。
2、审阅当天的营业报表，进行营业分析，做出相应的经营决策，并保证营业款安全。
3、经常组织协调厨师长、经理、主管等，根据就餐客人的意见，改进和提高服务、菜品、锅底质量。
4、加强现场管理，营业时间坚持在一线，全面掌握店内营业情况，及时发现和解决营业中出现的各种问题。
5、认真抓好服务质量、菜品质量、食品卫生、环境卫生、治安安全、防火安全等几个主要环节工作,责任到人，严防各类安全事故发生。
6、随时检查设备运行状况，餐具、器具使用情况，及时保养、维护、更换，认真执行店内开支上报制度，超出职权范围的先请示后执行。
岗位要求：
1、有5-8年餐饮管理经验（有3年以上火锅从业经验）
2、熟悉电脑操作
3、能吃苦耐劳，人品端正 举报 分享

渝利火锅源自重庆，我们秉承在人声鼎沸的氛围里畅快淋漓，推杯交盏，如九宫格般虽为九格但一锅相容的重庆火锅文化，传承“吃火锅，交朋友”的理念，和顾客交朋友，和员工交朋友。在坚守重庆原味不变的同时，我们运用烹饪的包容性和巴人豪放中透出的朴实融入海派、广式靓汤等元素，只为每一次顾客的到来都能找到一款触动您味蕾跳动的美味。
 
2012年12月上海凯胜餐饮管理有限公司的成立，标志着“渝利火锅”从概念变成了实体，同月31日渝利火锅入驻东方路796号96广场，***家店96广场店诞生了。
 
2014年11月第二家分店长泰广场店的开业，从此渝利火锅开始迈出了连锁战略的***步，
 
2015年7月6日，老店新装的96广场店软装升级以中国红为主色，处处透着代表我们热情的火红和象征重庆生活的火辣……
 
2015年8月3日第三家分店松江地中海店开业，标志着渝利火锅正式成为连锁品牌……
2015年10月公司成立兄弟品牌公司：上海凯宴餐饮有限公司，公司从此走向多元化发展道路；
 
2015年12月25日兄弟品牌实体店：食八梯上下城觅食记在杨浦区紫荆广场开业，标志着公司成功跨出多元化发展的***步；这一具有里程碑意义的时刻，将促使渝利人、食八梯走得更远、飞的更高。

 
2015年12月28日总部在上海市浦东新区张杨路628弄东明广场3号楼3楼3C室建立。 随着公司人员逐步壮大由原来总店96店办公转由公司总部办公??这一跨越标志着企业的发展迈向了一个新的台阶一个渝利人和食八梯人的重大日子！
2016年渝利火锅为迈向全国市场跨出了***步，5月入驻江苏昆山昆城广场，7月29日渝利火锅昆城广场店正式营业，9月28日南京景枫中心开业，标志着渝利火锅成功的走向江苏市场！
2016年公司将持续扩张，舞台已经搭建好，你准备好了吗？