诚聘餐厅前厅经理
江苏荣锦酒店管理有限公司
- 公司规模:150-500人
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:酒店/旅游
职位信息
- 发布日期:2017-02-27
- 工作地点:苏州-工业园区
- 招聘人数:2人
- 工作经验:2年经验
- 学历要求:大专
- 职位月薪:3.5-5千/月
- 职位类别:酒店/宾馆经理
职位描述
职位描述:
职位描述:
1、负责项目分部工作的规划、团队建设、日常工作计划及管理实施。
2、负责项目分部经营管理目标的推进与实施。
3、全面负责本项目的食品质量安全、生产安全、员工人身安全。
4、负责组织厨师进行菜品合理搭配,主导菜品持续开发,提升客户满意度。
5、负责就餐阶段巡查与控场,及时发现和解决服务过程中出现的问题。
6、负责本项目各种设施设备的控制和管理。
7、负责本项目所有物料的申购审核。
8、负责与甲方管理人员的日常沟通协调,及时处理客户反馈及投诉。
9、负责部门员工的绩效考核管理。
10、负责与公司相关部门的沟通协调。
11、负责定期向上级汇报总结本项目经营管理情况。
12、负责评价采购部原料的供应服务质量。
13、上级交办的其他工作。
任职要求:
1.熟悉了解团膳行业运作流程,2年以上餐厅经理工作经验;
2.熟悉现代企业管理,善于餐厅的日常运作管理及厨房管理;
3.熟练掌握餐厅人力资源的架构搭建,擅长成本管控。
工作地点:
苏州工业园区星湖街999号沃姆酒店三楼东仓荣锦轩
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职位描述:
1、负责项目分部工作的规划、团队建设、日常工作计划及管理实施。
2、负责项目分部经营管理目标的推进与实施。
3、全面负责本项目的食品质量安全、生产安全、员工人身安全。
4、负责组织厨师进行菜品合理搭配,主导菜品持续开发,提升客户满意度。
5、负责就餐阶段巡查与控场,及时发现和解决服务过程中出现的问题。
6、负责本项目各种设施设备的控制和管理。
7、负责本项目所有物料的申购审核。
8、负责与甲方管理人员的日常沟通协调,及时处理客户反馈及投诉。
9、负责部门员工的绩效考核管理。
10、负责与公司相关部门的沟通协调。
11、负责定期向上级汇报总结本项目经营管理情况。
12、负责评价采购部原料的供应服务质量。
13、上级交办的其他工作。
任职要求:
1.熟悉了解团膳行业运作流程,2年以上餐厅经理工作经验;
2.熟悉现代企业管理,善于餐厅的日常运作管理及厨房管理;
3.熟练掌握餐厅人力资源的架构搭建,擅长成本管控。
工作地点:
苏州工业园区星湖街999号沃姆酒店三楼东仓荣锦轩
职能类别: 酒店/宾馆经理
公司介绍
【企业简介】
江苏荣锦酒店管理有限公司(简称“荣锦企业”)专注于高品质精品酒店及商务酒店、中餐厅的投资、管理和提供管理咨询服务,目前旗下酒店、中餐厅都具有地理位置优越、环境优美、设计风格精致、设施高端精品等特点。
荣锦企业成功运营多个酒店、公寓及餐饮品牌,旗下拥有沃姆、乐福两个精品酒店品牌和东仓正味一个中高端餐饮品牌,包括苏州工业园区李公堤精品店、苏州工业园区金鸡湖内湾店、苏州工业园区双湖湾店、苏州工业园区国际博览中心店、苏州高新区科技城店、苏州高新区万枫酒店、苏州高新区狮山店、武汉市政府江滩店等10余家酒店、公寓以及东仓正味荣锦轩、东仓正味锦苑、东仓正味美锦佳肴、东仓正味皖宴、东仓正味蒸鲜等中餐厅。
作为一家本土酒店餐饮管理企业,荣锦企业6年多来在酒店餐饮市场取得了骄人的成绩 — — 建立了深受客人喜爱的酒店、餐饮品牌和口碑;招纳、培养并保留了一批行业精英人才;为业主创造了价值、为股东创造了丰厚投资回报、为员工创造了事业平台;同时企业也为社会积极承担了应尽的社会责任。
【企业文化】
1、我们的愿景:
宿餐复合服务领域口碑卓越的运营商
2、我们的使命:
让服务型劳动者受人尊敬、让客户拥有舒心动心的消费体验
3、我们的目标:
成为口碑超好、员工劳动效率超高的复合型酒店集团
4、我们的价值观:
114法则:以客户为中心,以奋斗者为根本,诚实、勤劳、有爱心、不走捷径
【特色福利】
1、超长孕产假福利:直接对客服务女员工显怀后可申请享受带薪孕期假,产假后还可视情况申请1个月带薪哺乳假。
2、住宿福利:外地员工可申请宿舍,有集体房、干部房、双人间、夫妻房、家庭房,生活区功能齐全;员工都可申请享受旗下酒店免费房。
3、用餐福利:旗下中餐厅专职大厨烧制员工餐,免费不限量,还有节日餐、会餐、以及各种活动聚餐。
4、旅游福利:可申请每年一次的国内游或国际一周游,荣锦带你游世界:已完成马来西亚一周游、台湾一周游、日本一周游。
5、荣誉表彰福利:周PK、月进步、季表彰、年嘉奖......,各种奖项超百项,大奖金额过万,隆重的颁奖典礼、红毯秀。
6、奖金福利:公司有完善的绩效和奖励体系,覆盖全员,设有诸多专项现金奖、超产奖、进步奖,还有老员工股份分红计划分享旗下门店经营红利。
7、积分福利:积分体系覆盖门店全部岗位,加分项目多(履历、婚育、司龄、学历、行为、结果以及岗位专项等),门店员工平日工作点点滴滴皆可积累加分,晋升有保障,不再局限于年度普调 — — 积分增,工资涨。
8、学习福利:公司有岗内岗外培训学习体系,除每月定期门店实习外,还外聘专职顾问教练,365天可时时请教,学习进步在每一天。
2023年,荣锦企业门店规模将达到30-50家店,诚邀奋斗者的您加入。加入荣锦,您选择的不仅是一份工作,更是一份事业,是您自我蜕变的开始!
让我们携手一起进步,共创美好未来!
江苏荣锦酒店管理有限公司(简称“荣锦企业”)专注于高品质精品酒店及商务酒店、中餐厅的投资、管理和提供管理咨询服务,目前旗下酒店、中餐厅都具有地理位置优越、环境优美、设计风格精致、设施高端精品等特点。
荣锦企业成功运营多个酒店、公寓及餐饮品牌,旗下拥有沃姆、乐福两个精品酒店品牌和东仓正味一个中高端餐饮品牌,包括苏州工业园区李公堤精品店、苏州工业园区金鸡湖内湾店、苏州工业园区双湖湾店、苏州工业园区国际博览中心店、苏州高新区科技城店、苏州高新区万枫酒店、苏州高新区狮山店、武汉市政府江滩店等10余家酒店、公寓以及东仓正味荣锦轩、东仓正味锦苑、东仓正味美锦佳肴、东仓正味皖宴、东仓正味蒸鲜等中餐厅。
作为一家本土酒店餐饮管理企业,荣锦企业6年多来在酒店餐饮市场取得了骄人的成绩 — — 建立了深受客人喜爱的酒店、餐饮品牌和口碑;招纳、培养并保留了一批行业精英人才;为业主创造了价值、为股东创造了丰厚投资回报、为员工创造了事业平台;同时企业也为社会积极承担了应尽的社会责任。
【企业文化】
1、我们的愿景:
宿餐复合服务领域口碑卓越的运营商
2、我们的使命:
让服务型劳动者受人尊敬、让客户拥有舒心动心的消费体验
3、我们的目标:
成为口碑超好、员工劳动效率超高的复合型酒店集团
4、我们的价值观:
114法则:以客户为中心,以奋斗者为根本,诚实、勤劳、有爱心、不走捷径
【特色福利】
1、超长孕产假福利:直接对客服务女员工显怀后可申请享受带薪孕期假,产假后还可视情况申请1个月带薪哺乳假。
2、住宿福利:外地员工可申请宿舍,有集体房、干部房、双人间、夫妻房、家庭房,生活区功能齐全;员工都可申请享受旗下酒店免费房。
3、用餐福利:旗下中餐厅专职大厨烧制员工餐,免费不限量,还有节日餐、会餐、以及各种活动聚餐。
4、旅游福利:可申请每年一次的国内游或国际一周游,荣锦带你游世界:已完成马来西亚一周游、台湾一周游、日本一周游。
5、荣誉表彰福利:周PK、月进步、季表彰、年嘉奖......,各种奖项超百项,大奖金额过万,隆重的颁奖典礼、红毯秀。
6、奖金福利:公司有完善的绩效和奖励体系,覆盖全员,设有诸多专项现金奖、超产奖、进步奖,还有老员工股份分红计划分享旗下门店经营红利。
7、积分福利:积分体系覆盖门店全部岗位,加分项目多(履历、婚育、司龄、学历、行为、结果以及岗位专项等),门店员工平日工作点点滴滴皆可积累加分,晋升有保障,不再局限于年度普调 — — 积分增,工资涨。
8、学习福利:公司有岗内岗外培训学习体系,除每月定期门店实习外,还外聘专职顾问教练,365天可时时请教,学习进步在每一天。
2023年,荣锦企业门店规模将达到30-50家店,诚邀奋斗者的您加入。加入荣锦,您选择的不仅是一份工作,更是一份事业,是您自我蜕变的开始!
让我们携手一起进步,共创美好未来!
联系方式
- Email:hr@warmlyhotel.com
- 公司地址:沿江大道169号乐福酒店(汉口江滩景区)