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烘焙生产经理

蜡笔小新(福建)食品工业有限公司

  • 公司规模:1000-5000人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:快速消费品(食品、饮料、化妆品)

职位信息

  • 发布日期:2017-03-09
  • 工作地点:安徽省
  • 招聘人数:1人
  • 工作经验:5-7年经验
  • 学历要求:本科
  • 职位月薪:10000-14999/月
  • 职位类别:总工程师/副总工程师  生产经理/车间主任

职位描述

职位描述:

专业技能素质要求:
1、28-38岁,本科及以上学历,食品工程等相关专业,5年以上大中型制造企业烘焙产品生产管理工作经验优先考虑;
2、熟悉食品加工工艺流程;了解食品机械原理;
3、熟悉ISO9001、ISO22000知识,了解食品的ISO、HACCP、GMP、6S、精益生产、TPM,会一般电脑操作。

主要工作职责
1. 根据基地目标制定生产部的生产计划,完成基地下达的各项生产经营及管理指标;
2. 负责生产部门人员的组建及各项生产标准的制定;
3、将基地的流程、规范、制度落实到本部门的人员、设备、物料、工艺、环境维护的各项工作中;
4、负责召集和主持生产部工作会议,检查、督促和协调各车间工作;
5、负责组织相关人员对生产各环节评审,改善存在问题,提高管理效率;
6、对生产成本控制,做好物料消耗的统计,配合财务进行生产成本管理;
7、解决烘焙生产过程中出现的各种问题;
8、负责生产员工绩效考核和管理工作,实现人力资源的合理配置;

职能类别: 总工程师/副总工程师 生产经理/车间主任

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公司介绍

蜡笔小新(福建)食品工业有限公司成立于2000年,公司注册资金5388万元,主要生产果冻和糖果,公司自从在晋江五里工业区建立新厂以来,每年都以30—50%的增长速度在不断发展壮大,目前在国内果冻行业已起到了领头羊的作用,市场占有率在行业内排名第二,产品的出口量也在不断扩大。同时公司高度重视高新技术产品的研发创新和知识产权的保护,制定符合公司自身发展的知识产权战略,公司持续的创新和开发已积累了179件专利,绝大部分专利目前正在实施和使用过程中。由公司与天津微生物研究所及福建农大合作开发的优酪果冻、异度果吧果点、魔芋果冻、海洋生物和微生物提取工艺及食品应用等项目,具有国内领先水平,享有自主知识产权。

“果冻行家”之美誉,源自我们坚持将“管理、人才、质量、技改、名牌”五项工程充分应用于技术升级到产品优化的各个体系,坚持“诚信经营、互动双赢”经营理念,从创业之初主要生产饮料、罐头,到现在拥有8大系列300多个果冻产品,公司受邀参与制订果冻和糖果国家标准。蜡笔小新的销售网络覆盖全国各省(市、自治区),并与众多国内外大型零售商如沃尔玛、麦德龙、家乐福、好又多等,建立了紧密的合作伙伴关系。同时,产品销往北美、欧洲、东南亚等多个国家和地区。

企业荣誉
2004年3月被福建省科学技术厅评为“高科技术企业”。
2004年4月蜡笔小新商标经香港马德里国际商标审计署商标评委会检索评选,被评为中国商标***创意金奖。
2004年6月荣获福建省质量技术监督局颁发的“采用国际标准产品标志证书”。
2004年9月被国家质量监督检验检疫局评为“中国***”成为果冻行业中仅有的两大中国名牌之一,同年,蜡笔小新荣获“2004年百姓放心品牌称号”。

2005年,蜡笔小新成立“省级企业技术中心”,成为泉州市及福建省两级2005--2007重点工业企业。
2005年6月蜡笔小新荣获国家标准化管理委员会颁发的“标准化良好行为证书”。

2006年5月蜡笔小新被中国工业经济联合会评为“2006中国果冻行业排头兵企业”。
2006年9月蜡笔小新被中国食品工业协会,中国保健品协会授予“中国营养食品示范基地”称号,成为果冻行业内***获此殊荣的企业。
2006年9月蜡笔小新荣获“全国食品安全十强企业”殊荣。
2006年12月蜡笔小新荣获市信息化示范企业称号;同年蜡笔小新成立福建省果冻行业技术中心。

2007年荣获“年度产业集群核心企业”
2007年荣获“中国营养食品示范基地”称号
2007年荣获“2007年中国食品工业休闲食品行业最具品牌提升力卓越奖”

2008年筹建“全国标准化技术委员会果冻小组”
2008年荣获“中国营养食品示范基地”称号
2008年荣获“中华食品十大魅力品牌”

2009年2月:荣获泉州市及福建省两级2009—2011重点工业企业称号
2009年10月:再次被福建省科技厅评为省级“高新技术企业”
2009年12月:荣获2009中国食品产业标杆品牌奖

2010年3月:荣获“晋江市农业龙头企业”称号
2010年4月:全国食产委蜡笔小新功能食品研究院成立
2010年12月:荣获2010年度中国品牌之都"关爱员工百佳企业"
2010年12月:荣获2010年度泉州市"品牌农业金奖企业"
2011年1月 蜡笔小新再次荣获“全国食品安全十强企业”殊荣。

单位主页 ******************

联系方式

  • 公司地址:大定坊工业园