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   中华老字号会员单位苏州市大鸿运酒店，早在解放前就是姑苏餐饮名店。大鸿运始建于1933年，旧址位于苏州道前街，原名“大鸿运京苏菜馆”，由姚福林等股东共同创建。
    江苏大鸿运餐饮管理有限公司食品礼品分公司是其旗下专门从事电子商务的公司，经营天猫“大鸿运食品专营店”，致力于传统美食的发扬与传承，至今已有6年，6年以来，一直不骄不躁，稳步推进着传统美食苏州特产在电子商务的发展，目前已形成代理苏州特产品牌最多，最广的电子商务公司。