汕头招聘

职位描述：
职位描述：
1、负责就餐人员的饭菜质量及数量；
2、保证厨房操作环境及就餐环境的整洁卫生；
3、负责对厨房用炊具的日常保养；
4、负责各类食材切割、清洗和分类等粗加工工作，并协助完成每天烹饪工作；
5、负责食品的细加工，要求选配适当、节约原料，做到物尽其用；
6、对采购回的蔬菜及食品进行质量监督；
7、创造更多的新菜式，满足食客的新颖要求；
8、负责主管交办的其它事项。
任职资格：
1、身体健康，无传染病及传染病史；
2、具有良好的道德素质和职业素养；
3、热爱本职工作，全心全意为客人服务；
4、熟练掌握烹饪知识和烹饪技术，了解烹饪文化和相关民俗知识，熟练掌握烹饪工具的使用和维护；
5、具有吃苦耐劳的工作精神；
6、着装整洁，注意个人卫生。 举报 分享

汕头市澄海区蒸膳阁餐饮店