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生产总监

郑州朴素堂食品股份有限公司

  • 公司规模:150-500人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:快速消费品(食品、饮料、化妆品)

职位信息

  • 发布日期:2012-12-17
  • 工作地点:郑州
  • 招聘人数:1
  • 工作经验:八年以上
  • 学历要求:大专
  • 职位类别:生产总监  生产经理/车间主任

职位描述

职位职责
1、战略与策略规划:参与公司战略目标的制定,根据市场需求及存货要求,规划制订生产制造的长短期计划,制订相应的生产发展方针和策略,保证长期营运的需求;确保生产团队充分理解公司和部门的发展方向;为各项目标的达成确立方法,保证公司战略目标的实现;
2、生产计划督导:根据生产体系的工作目标,制定年度,月度计划,定期回顾,不断总结完善;根据订单、生产加工流程和技术要求,确定人员需求、工作步骤,分配工作任务,保证生产任务的按时、按量完成;
3、生产管理:依据食品安全管理体系(HACCP)与相关规定,完善生产体系的管理流程,操作流程及相关文件;设置人流、物流与生产环境,协助制定维修改造生产设施、设备的工作制度和工作流程,保证生产正常进行;
4、成本控制:根据部门生产预算,制定与监控实施库存计划和生产成本控制计划;编制部门预算,尽可能做到预算时周密考虑,使用时严格控制,审批部门工作各个环节的费用,定期滚动更新,确保生产成本控制在合理的范围内;
5、技术改进:根据生产技术革新要求,组织有效的生产技术改进团队,提高生产线的生产率和质量;与研发部门密切合作开发新产品,革新技术和工艺流程以及改进产品质量,保证生产技术在行业内的竞争优势;
6、质量管理:监督流水线生产过程,监控生产质量,及时解决重大事故问题;组织提高生产技术和生产率,提高生产质量,降低产品次品率,保证生产质量;
7、部门建设:规划部门人力资源需求计划,主持部门员工的任用、培训和考核等各项工作,培养高水平的生产作业技术人员。
任职条件
1、教育背景:食品工程相关专业,大专以上学历。
2、工作经验:8年以上食品行业生产经验,3~5年生产管理经验。
3、知识/技能:
熟悉食品安全管理体系(HACCP)、GMP相关法规;具有生产制造规划、经营能力;具有一定的质检能力;具有一定的生产分析能力、解决问题能力;团队建立与人员激励;良好的时间管理和目标管理;熟练使用MS- Word, MS-Access, MS-Excel软件。
4、素质要求:
1)领导能力: 掌握目标控制、时间分配、人员分配等,保证任务安排,并能够有效采取综合的策略,提高团队的士气和工作效率;
2)培养人才:能够正确评估下属的优势与不足,适当授权,给予下属实际的支持或协助保证工作进行得更为顺利,同时不断激励别人并能够及时给予个性化的改进建议;
3)影响力:能够巧妙地采用多种方式影响他人;
4)监控能力:能够进行合理的分工,并清晰地表达任务要求和目标,监督任务的执行,并不断向他人提出更高的业绩衡量标准。

公司介绍

    郑州朴素堂食品股份有限公司坐落在郑州市新郑国际机场台商投资区,注册资金2000万元人民币,拥有现代化生产车间23000平方米,办公大楼4000平方米,员工培训中心600多平方米。
    郑州朴素堂食品股份有限公司是一家资源型、技术型、创新型企业,以“药食兼用”的绿色果蔬为原料,专心研发、生产、销售功能型养身果汁,产品具有配方独特、选料上乘,工艺精湛、亦食亦药、调养结合等特色。
郑州朴素堂食品股份有限公司目前上市产品有红枣、山药、山楂三个品项,“酪”和“养果行”两大系列。“酪”系列的目标客户为政务、商务、馈赠等高端消费人士,主销售渠道为餐饮酒店和团购;“养果行”系列主要目标客户为大众消费人群,主要销售渠道为商场超市。
郑州朴素堂食品股份有限公司致力于中国果汁加工领域的创新与变革,在河南新郑、河南焦作、河北承德分别建立了红枣、山药、山楂原料供应基地,有计划有步骤地整合养身果汁产业链,力争形成养身果汁最大的产业集群,打造中国养身果汁第一品牌。
    养身果汁专家
    朴素堂养身果汁专家,是由国内外十多名谙熟中华千年传统养生的食品工程专家、营销专家和品牌策划专家组成的一个细想超前、技术领先、营销创新的专家团队。
朴素堂养身果汁专家,是中国养身果汁新品类的开创者和领导者,是养身果汁行业最先进生产力的代表者。
朴素堂养身果汁专家,是道家文化和千年中国传统养身文化的集大成者,它吸收中华千年传统中医“天人相应、上工治未病,春夏养阳,秋冬养阴,阴阳互生,绵绵不绝”之养生文化,并以此为产品研发之道。同时秉承“道法自然”、“法天贵真”之老子道家哲学思想,以“自然、纯真、质朴、疏简而含蓄”的理念作为企业研发、生产、经营的最高准则。朴素堂养身果汁专家,输出的不仅是高质量、高品质的产品,输出更多的是养身文化。
朴素堂六大产品优势
    质朴无极的“朴素”概念
    朴素堂,是一种天然果蔬的天然营养成分与水分的高纯度提取饮品,去除五味陈杂,保留香浓口感与人类机体所需的必须养分,完全抛弃了食品添加剂的干扰,是一种“生于自然”的大美传奇。
汲取天地精华的营养成分
    朴素堂饮品均保存了原来天然的营养成分。
    大枣中珍贵的维生素C、维生素P和“环磷酸腺苷(cAMP)。
    山药中丰富的DHEA(青春因子)。
    山楂中含有的丰富山萜类及黄铜类等药物成分
超然口感自然体验
朴素堂出品果蔬饮品,口感醇厚干爽,最大限度的保持了鲜果芬芳。据市场调研结果表明:9成以上消费者认可该产品口感。
   先进科技与传统养身完美结合
    朴素堂果蔬汁在顺应大众对产品需求的前提下,采用先进的前沿科技,将现代生物萃取技术与传统养身药理完美结合。通过与专业的果蔬饮品研发中心合作,保持产品的技术优势。

    甄选药食同源优质原料果实
    朴素堂甄选上的食材,依据药理,分别在新疆亚克苏地区红旗坡农场筛选优等大枣,淮山药、山东山楂入料。
市场份额细分消费需求明显
朴素堂产品针对“亚健康”人群开发实用型果蔬营养产品,采用水溶营养技术,便于吸收,市场需求明显。


联系人:
邮箱:chenli827@163.com
电话:0371-62489903
地址:郑州国际机场台商投资区新港大道

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