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糖化操作工

百威英博(湖南)啤酒有限公司

  • 公司规模:500-1000人
  • 公司性质:外资(非欧美)
  • 公司行业:快速消费品(食品、饮料、化妆品)

职位信息

  • 发布日期:2014-08-11
  • 工作地点:长沙
  • 招聘人数:若干
  • 工作经验:一年以上
  • 学历要求:中专
  • 语言要求:普通话
  • 职位月薪:面议
  • 职位类别:储备干部  

职位描述

主要活动:

l 遵守环境健康和安全(EH&S),质量和危害分析关键控制点(HACCP)标准,保证部门产品技术规格(PTS)照此更新和执行

l 生产中识别可能存在的风险点,在操作流程及制度规范上给予建议以防范风险。

l 严格遵守劳动法及公司各项管理制度及本工段的SOP。

l 参与制定酿造部各项工作规程与管理制度的建设。

l 积极配合酿造、质量部新产品的试用及技术开发。

l 通过每天,每周,每月KPI讨论分析,及强制性内部/外部服务水平协议以确保部门运营绩效。

l 配合TS部进行设备维修,生产设备的日常维护,确保设备的正常运转,保证能源/动力消耗绩效的完成。

l 加强与公司有关部门的沟通与外部联系(包括物流、质量部、发酵),减少本身工作失误,避免对其他部门造成影响。

l 及时填写操作、交接班、CIP清洗、开班和收班记录,认真、准确填写原辅料消耗表及SAP。

l 对设备和现场卫生,要做到清洁彻底,达到要求。

l 主动参与生产技能培训,以提高酿造团队整体素质。

l 按时完成上级临时布置的工作或任务。

所需承担的责任

l 保证麦汁质量前提下致力于降低生产成本,提高生产效率。

l 严格执行所分配的任务

l 生产现场进行5S,保证生产流程及现场的规范。

对上级监督委托的工作负责。


要求:

中专及大专以上学历

湖南望城人优先考虑。

Experience工作经验

从事本工作或相关啤酒酿造工作半年以上者优先;

毕业两年以内的,应往届生皆可。

Technical competencies: (Job related)专业技能(与工作相关)

(1)对糖化所有工艺流程方面相关技术的掌握

(2)有较强的工作责任心

待遇:2000-3000

其他福利:五险、公积金(本人与公司各缴纳月收入10%)、商业补充医疗保险(可用于本人和未满18周岁子女医疗费用包括门诊)、免费啤酒、节日礼金、免费工作餐1/天、公司宿舍、通勤车、工作服、生日礼券、年度健康体检、带薪年休假等

工作条件和环境:(1)工作时间:倒班制,每班8小时。(2)出差情况:无。

公司介绍

百威英博 (湖南)啤酒有限公司
百威英博(湖南)啤酒有限公司是百威英博啤酒集团斥资近5亿元兴建的节能环保型绿色酒厂。位于湖南省长沙市望城县经济开发区,占地面积达475亩,现有员工281名,一期工程生产能力为10KL/年,已于2008年七月建成投产,并可进一步扩建。
    公司于2008年7月份建成试运行,主要生产哈尔滨冰纯以及哈尔滨特制啤酒。在整个酿造工序中,我们采用远远高于国家标准的全球标准监控每个环节的理化指标,品评每道工序的样品,确保我们的啤酒品质完美,始终如一!
公司秉承百威英博集团酿造更加美好的绿色环境和未来的理念,将环境保护及节能减排作为企业发展的重中之重,积极响应国家提出的“发展循环经济、创建资源节约型企业”号召,把握生产的每一个环节,采用环保行业内先进的工艺技术,力争生产过程对周边环境造成的影响最小。

联系方式

  • 公司地址:望城区旺旺东路57号
  • 邮政编码:410200