上海招聘

岗位职责
1.按菜品的选料标准和操作程序选料加工，配制冷菜。
2.根据菜谱需要制作各种冷盘，做到图案新颖，造型美观，配色精巧、细腻协调。
3.综合利用食品原料，定量、定质，按价配制，减少损耗，降低成本。
4.负责食品雕刻，根据不同要求，分别采用不同命题。
5.负责工作区域的卫生，保持厨具清洁光亮。
6.负责所用厨具、器具、设备的维护保养。

任职资格
1.中专以上学历，或相关专业毕业.
2.有1年厨房冷菜工作经验，为人正值，有责任心。
3.身体健康，能吃苦耐劳。具备较强的菜点原料加工与制作能力；
4.具有制作符合客人点菜要求食品的能力。

豪生国际酒店集团（Howard Johnson International）是全球顶级的酒店管理公司，业务遍及世界21个国家和地区，管理超过500家酒店。豪生品牌是由企业家豪生先生（Howard Dearing Johnson）于1925美国麻省（Massachusetts）创立，经过65年全球区域稳定而快速发展。1990年，豪生国际酒店集团与国际最大的酒店管理集团之一——温德姆集团（Wyndham）公司合并。1999年，豪生国际酒店集团进入中国，并很快获得了国家认可的相关资质。一直以来，公司致力于中国大陆、香港、澳门与中国台湾地区引进与当地文化相结合的前瞻性酒店业管理理念。
 
上海展讯豪生酒店于2007年正式开业，坐落于上海浦东新区中心，地理位置得天独厚，步行至上海地铁2号线广兰路站，周边交通极为便捷。作为温德姆酒店集团的一员，我们结合在世界各地超过70年的酒店运营经验，及满腔的热忱提供优质的服务，满足对出游、用餐、会议的一切需求。
 
上海展讯豪生酒店坚信员工是我们最宝贵的财富：
 
—“我让我服务的每一位客人感到务必尊贵”
 
—“我是一个很好的团队协作者”
 
—“更聪明地工作，更勤奋地工作”
 
无论您已具备专业经验，还是刚刚踏入职业生涯，我们都会为您保留一片属于你的天空。我们致力于为员工提供职业发展的机会，而不仅仅是一份工作！在这里，您的知识和能力将会不断提高，日臻完美。如果您有相同的信念，我们热忱欢迎您加入我们的团队，共创辉煌的未来！