千岁面主管
上海千岁食品有限公司
- 公司规模:50-150人
- 公司性质:合资
- 公司行业:快速消费品(食品、饮料、化妆品) 农/林/牧/渔
职位信息
- 发布日期:2016-11-09
- 工作地点:上海-闸北区
- 招聘人数:5人
- 工作经验:2年经验
- 职位月薪:3000-4499/月
- 职位类别:餐厅领班
职位描述
职位描述:
岗位职责:
1.负责门店员工的岗位业务培训,督促各岗位抓好培训工作、提高全员业务素质。
2.督促厨师长做好食品卫生成本核算、食品价格等工作,定期研究新菜加以推广、提高食品的出成率及边脚料的利用率, 大限度盈得利润。
3.发展良好的大客户关系,满足宾客特殊需求,处理各类宾客投诉。
4.确保产品100%达到质量标准,不断提高顾客满意度;
5负责公司的外卖、团购、网购开发和拓展,提升店面营业额;
6.检查各类用具的破损丢失情况,将各项易耗品成本降到低点。
任职资格:
1.25-40岁,高中以上学历,餐饮管理相关专业优先;
2.有连锁餐饮管理工作经验为佳;
3.具有强烈的事业心和责任感及高尚的职业道德。
4.热爱餐饮行业,吃苦耐劳,需要食品卫生类健康证;
5.能够根据市场变化和客人的服务需求,及时调整餐厅经营策略,善于组织和开展各种食品展销活动。
6.具有餐饮绩效管理工具,能编制餐饮预算;
7 协助店长做好门店各项工作。
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岗位职责:
1.负责门店员工的岗位业务培训,督促各岗位抓好培训工作、提高全员业务素质。
2.督促厨师长做好食品卫生成本核算、食品价格等工作,定期研究新菜加以推广、提高食品的出成率及边脚料的利用率, 大限度盈得利润。
3.发展良好的大客户关系,满足宾客特殊需求,处理各类宾客投诉。
4.确保产品100%达到质量标准,不断提高顾客满意度;
5负责公司的外卖、团购、网购开发和拓展,提升店面营业额;
6.检查各类用具的破损丢失情况,将各项易耗品成本降到低点。
任职资格:
1.25-40岁,高中以上学历,餐饮管理相关专业优先;
2.有连锁餐饮管理工作经验为佳;
3.具有强烈的事业心和责任感及高尚的职业道德。
4.热爱餐饮行业,吃苦耐劳,需要食品卫生类健康证;
5.能够根据市场变化和客人的服务需求,及时调整餐厅经营策略,善于组织和开展各种食品展销活动。
6.具有餐饮绩效管理工具,能编制餐饮预算;
7 协助店长做好门店各项工作。
职能类别: 餐厅领班
公司介绍
上海千岁食品有限公司,是一家以经营国内外名贵中药材、食材及深加工制品为核心竞争力的合资企业。产品包括秘鲁玛咖、南美藜麦、巴西栗、铁皮石斛等20多种以高原植物为主的原生态养生滋补膳品。千岁膳品以高寿、高端、高科技为己任,致力于塑造百年品牌,为成功精英贤达提供“千岁”级颐养上品。同时,公司将推出“千岁万家花园”,提供完整的有机、绿色、趣味、观赏性庭院种植与开发之方案。
公司现已成功登陆上海,面向社会招贤纳士,我们已为您提供好了全新的事业机会和广阔的发展空间,欢迎您的加入!
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联系方式
- 公司地址:上班地址:上海市平型关路108创意广场