上海招聘

职位描述：
岗位职责：
1、 制定集团营销战略规划，为重大营销决策提供建议和信息支持
根据公司发展战略，制定营销战略规划；
搜集公司级竞争对手信息，以及各分店竞争对手信息，分析市场发展趋势；
深入了解本行业，把握信息，向公司提供业务发展战略与依据；
负责提供迅速，及时的营销支持服务，全面支持各分店的营销工作。
2、 市场推广
根据年度营销工作，制定本部门工作计划和预算，并组织实施，指导各分店营销工作；
围绕公司销售目标拟订市场开发计划；
现有市场分析和未来市场预测；
营销信息库的建立和维护；
消费者心理和行为调查；
组织市场推广和菜品宣传工作，扩大公司知名度，实现公司销售目标；
努力发展差异大的菜品和营销项目，使企业的菜品及其营销服务等别具一格，成为同行业中的领先者；
努力集中于某几个细分市场，而不是将力量均匀的投放整个市场。
3、客户管理
负责接待公司级重要客户，组织公关活动，与客户保持良好的关系；
围绕公司销售目标，撰写客户开发计划；
分析客户要求，保持良好关系，努力发展新客户；
客户分析与行为调查；
客户资料库的建立与维护，指导各分店建立客户资料库，形成忠实客户群；
客户需求调查；
收集客户信息。
4、参与促进菜品改进和新菜品开发，提出建议和方向
组织市场调研，并及时将结果反馈给上级领导和相关部门，提出菜品开发改进建议；
组织公司菜品和竞争对手菜品在市场上销售情况的调查，综合客户反馈意见，撰写市场调研报告，提交公司管理层；
形成有效的内部市场机制，研发部门按照营销系统要求进行菜品开发；
5、 公司日常营销与销售管理
建立全年经常性销售工作的经营组织
——分析全年中每月的销售特点
——拟定市场营销的基本特点及要求
——拟定日常销售的程序与方法
——建立日常销售的促销子系统
——建立日常新产品的系统
建立时令节的销售工作的经营组织
——节日菜品开发系统
——节日促销环境设计及展示系统
——节日销售程序，方法及执行流程
主题活动经营组织
——设计主题性活动形式，美食节，厨艺大赛，业内交流，店庆
——系列产品开发
——活动组织与营销
——制定销售程序，方法及执行流程
6、 负责内部制度管理及建设
（1） 组织制定和落实各项营销管理制度，管理规程；
建立市场销售部工作管理手册：
——集团营销系统岗位设计
——部门职权描述
——部门工作说明书
——岗位工作流程图
——工作程序文件与执行规范
——业务流程规范
——日常管理制度
——营销系统绩效考核体系
负责对一线队伍提供业务指导；
7、完成上级领导交办的其它工作
任职要求：
本科及以上学历，营销、市场销售等相关专业；
具有很强沟通能力、组织能力、协调能力、辅导能力、管理能力；
具有较强的领导力、影响力；
具有较强的亲和力、敬业精神；
具有八年及以上餐饮销售相关工作经验，星级酒店或服务行业相关管理职位五年以上，或大型连锁餐饮企业五年以上相关管理职位；
标准普通话、英语书写与会话、熟练操作电脑各类办公应用软件；
身体健康，精力充沛，具备很强的职业操守
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     百盛商业集团----上海狮腾餐饮管理有限公司于2015年3月19日正式与世界知名的Johnny Rockets、Quiznos Sub、Franco、The Library Coffee Bar四大餐饮品牌签约，正式达成品牌战略合作关系，成为四大餐饮品牌中国的独家品牌战略合作商。
2016年又从台湾引进了台湾土生土长的Hogan(哈肯铺面包），目前上海新天地已经开业，2017年1月份永兴坊店即将开业。
狮腾餐饮作为新型公司，处于发展与创业中，相信通过精诚团结，共同努力，成就了百盛集团旗下餐饮公司不久未来的辉煌；在这里，无论你学历高低，有无经验，通过自己的努力及公司科学的培训体系，都能使你找到一个适合自己的位置来充分发挥的才智，公司也为每位员工提供一个施展才华的空间，凭借自己创新、挑战的精神，你定能达到你理想的巅峰。
    在此，我们由衷的希望你，经过一段时间的工作与培训，通过了解集团的企业文化、行为规范及相关制度，使自己能较快融入到狮腾这个大家庭，成为上海狮腾餐饮管理公司发展的中坚力量，衷心希望你能与狮腾共同成长。