上海招聘

职位要求：
1. 基本的英文沟通能力。
2. 具5年以上星级酒店或西餐外场服务经验。
3. 现场营运管理、店务督导、人员训练管理、人力成本控制、顾客服务 。
4. 员工考核，技能提升培训与任免。
5. 管理规划店务。
6. 熟悉电脑文书作业。
7. 需接受分店轮调培训考核，能配合出差。

工作内容：
1. 营运流程管控-大厅(外场)人力调配、协调内外场营运、组别业务执行之工作。
2. 组织分店的日常经营管理工作，贯彻公司各项规章制度、标准流程的执行。
3. 代表所在店向美食部门做及时的工作汇报，并提出相应业务和管理的提升建议。
4. 对餐厅的QSC严格把关及成本控制负责，出现问题能及时采取措施解决。
5. 监督各类产品的库存情况，做好进货、陈列、备货、产品质量及服务质量管理的相关作业。
6. 主导门店员工培训。严格控制人员编制、临时用工和劳动成本，监督检查出勤和人力调配情况。

铭品亚洲（香港）有限公司「CELEBRAND ASIA CO.，LTD」是Celeb-de-Tomato的日本品牌运营总公司“Brand Japan”与“Seiko International株式会社”共同投资的一家食品餐饮投资管理公司。铭品餐饮管理（苏州）有限公司成立是由分布在日本，中国大陆，中国台湾/香港/澳门的两岸三地以及新加坡等华人圈国家及地区组成的食品餐饮产业公司。铭品餐饮管理有限公司作为全新概念餐饮公司，以崇高的经营理念与独特的管理方式，与您一起为消费者，为社会创造价值并一起享受甜美成果。Celeb de Tomato品牌始终坚持自然，健康与美的理念，创造独特的西红柿料理与加工品让广大消费者体验独一无二的享受，更重要的是它拥有一支有思想有激情及有创新能力的企业人团队去构建这一切。
  2011年我们立足香港，放眼华人圈，逐步把它发展成为时尚消费的新星，铭品人会因它而自豪，因它而热情，而我们的客户会因它而生活更缤纷，身体更美更健康。
  Celeb de Tomato将在2012年9月份于上海淮海中路300号成立第一家旗舰餐厅，在这边你可以体会到西红柿为你带来的震撼料理与独特的加工品，店内将呈现以西红柿为变化的欧式菜色、多种无添加剂的天然果汁、西红柿甜品及各式加工类产品，让消费者对西红柿有新体验与新口感。

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