上海招聘

岗位职责：
1、按规定和标准制作各类面点，保证客餐及员工工作餐面点供应；
2、正确保管食品的原料、半成品和成品；
3、正确维护保养出具设备；
4、保持工作区域及设备用具的整洁和卫生；
5、服务分配，协助主管和采购人员做好原料采办工作和计划，避免不必要的浪费。
6、熟悉并执行餐饮连锁店的中式面点操作流程
7、熟悉并执行国家及地方对食品加工、经营场所的卫生要求
8、熟悉并执行公司对面点食品的各项要求
9、了解面点人员从业要求，贯彻执行公司的食品质量管理规定
10、熟悉设备的使用和维护

任职资格：
1、18-45周岁
2、身体健康，无传染病史。
3、工作努力、吃苦耐劳，自觉性高、责任心强。
能制作各种中西式早点点心及日常面食

糖朝餐厅
始创于1991年，是一间坚持沿用传统家传技术烹调的糖水专门店，不单布置得富丽堂皇，富有中国典雅的装潢，给人一份古色古香的怀旧感觉，再加上以其传统手法所做的糖水亦非常考究，材料方面，利用原材料本身特有的甜味为主角，而冰糖、蔗糖、片糖则是调和的配角，确保多吃亦不妨。来到上海，除了感受淮海路的车水马龙之外，别忘到此歇息，体验港式甜品料理!
“糖朝”的出现带领了吃糖水的潮流，亦带动了人们吃糖水的习惯，除了糖水之外，“糖朝”亦加入了广东粥面及点心、热炒等新元素，菜色达两百种以上，创造饮食的新文化。