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厨师(集团总部)

鹿鸣谷旅游发展有限公司

  • 公司规模:500-1000人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:房地产开发

职位信息

  • 发布日期:2012-08-17
  • 工作地点:上海-松江区
  • 招聘人数:2
  • 工作经验:三年以上
  • 学历要求:初中
  • 职位类别:后勤  厨师/面点师

职位描述

岗位职责
1、听从厨师长安排,向厨师长负责;
2、负责对各种食品的烹调工作,保证食品质量;
3、负责检查厨房内的清洁卫生与安全;
4、负责厨房工作人员调配与考核的工作;
5、请领厨房内所需的食品原料及一切使用工具与消耗品;
6、精打细算,重视成本核算,降低食品成本,做到价廉质优。

任职资格
1、初中以上学历,25-45岁之间;
2、三年以上厨师工作经验;
3、具有一定的沟通协调能力,责任心强;
4、有厨师证者优先。

公司介绍

“鹿鸣谷”是专注于高端生态度假旅游的品牌,致力于结合不同的气候条件,不同的人文和自然景观资源,为消费者提供生态、健康、低调奢华的度假与居住生活体验。

上海佘山国际高尔夫俱乐部(www.sheshangolf.com)由鹿鸣谷旅游发展有限公司开发与经营,已经成为中国顶级的会员制高尔夫俱乐部,是世界锦标赛——“汇丰冠军赛”的举办场地。

鹿鸣谷生态旅游度假区以生态旅游、休闲运动为主题,为消费者提供生态旅游、休闲运动、时尚奢华的生活体验。

我们倡导:
阳光朝气、休闲时尚、低调奢华的生活文化

我们崇尚:
人的和谐、人和自然的和谐、建筑和自然的和谐

我们追求:
产品和服务的卓越,勇于创新

我们的使命:
休闲度假产业的领跑者、国家发展战略的践行者、未来发展的思考者

我们的价值观:
诚信、尊重、创造价值、勇于承担责任

我们的座右铭:
诚信做人、用心做事、追求卓越

企业文化:
诚信尊重、开放包容、高效务实、学习创新、追求卓越、 勇于承担责任

企业愿景:
建设美好生活


地址:上海市松江区佘山国家旅游度假区林荫新路288弄

联系方式

  • 公司网站:http://www.deervalleychina.com
  • 公司地址:上海松江佘山林荫新路288弄
  • 邮政编码:201602
  • 联系人:人力资源部
  • 传真:(021)57799666
  • 电话:(021)37658888