上海招聘

职位描述：
岗位职责：
1、负责餐厅的日常运营与管理工作，组织餐厅员工向客人提供优质、高效的餐饮服务，提高餐厅的经营收益；
2、在公司的指导下，主持制定餐厅各项规章制度，并监督实施，不断完善服务及菜品质量；
3、参与制定、修订餐厅各项服务工作规范与工作标准，检查相关人员对各项规章制度的执行情况，发现问题应及时纠正和处理；
4、参与制定餐厅的年度、月度工作计划，带领领班、员工积极完成各项接待任务和经营指标，努力提高餐厅的销售收入；
5、参与制定业务计划，根据季节和市场需求参与编写餐厅的菜单；
6、做好餐厅销售工作，根据市场情况和不同时期的需要，制定促销计划，有特色的食品及时令菜式和饮品的推销计划等；
7、全面掌握餐厅预订情况和重要接待活动，支持召开餐厅有关会议；

岗位要求：
1、具备良好的组织协调能力；
2、具有良好的执行力，领导能力；
3、对突发情况的处理能力；
4、五官端正；
5、有高级餐厅丰富的管理经验；
6、良好的英语口语表达能力。

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     上海祺显投资管理有限公司是一家经营品牌特色餐饮全国连锁的管理机构。管理公司成立于2012年6月，现公司总部设立于上海市淮海中路中高端办公商圈，公司现旗下管理的餐饮连锁品牌有“星怡会”、“越打星”、“渣甸街”、“星蓉”、“Vanilla”等。
       多年来，公司在保持各品牌异域特色的基础上，勇于创新，开创了主打符合上海海派口味的东南亚菜系以及潮汕港式的餐饮业态，把单纯的菜品与营养美学、公司渊远的餐饮文化与各地域文化巧妙的结合起来，各品牌所主打的招牌菜均受到各方食客的认可。
       公司旗下所有的餐饮连锁品牌均以特定的背景文化和现代流行相结合的风格进行装修，使顾客能够“身临其境”，切身体会异域风情，感受新鲜独特的餐饮体验，既品味美食佳肴，又能感受到我们企业深厚的餐饮文化底蕴。