上海招聘

职位描述：
1、 在总店长的督导下，全面负责厨房的组织、指挥和烹饪工作。
2、 了解掌握各岗位人员技术水平和工作特点，根据个人专长，合理安排技术岗位。
3、熟悉掌握货源供应情况，保证货源供应及时，同时亲自检查、落实货源购进的验收和储存。
4、 控制食品成本、合理使用各种原料，减少浪费。
5、 做好每月的工作计划、材料领用以及工作总结。

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上海摄来餐饮管理有限公司（简称“摄来餐饮”）成立于2013年，位于上海市。是一家专业的餐饮业连锁管理机构，我们秉承“一切以顾客满意为导向”的理念，并倾力打造一支拥有共同价值观的团队，力争成为沪上著名的餐饮品牌烤肉店。
主要餐饮品牌有韩国知名的SEORAESTER烤肉。