上海招聘

职位描述：
1、协助门店店长（经理）完成营运目标任务；
2、完成门店店长（经理）安排的工作任务；
3、在店长的统筹安排下，负责门店的管理工作和岗位；
4、执行公司的各项规章制度，监督执行；
5、执行和完善营运门店的工作流程，改进工作方法，执行安全、卫生管理制度；
6、培养、培训门店职员的工作技能，提高工作效率；
7、招聘、保留门店员工，保障门店的正常营业。
8、完成上级交给的其它事务性工作；
任职资格：
1、熟悉中式快餐连锁门店的各个工作站和工作内容；
2、熟悉门店或外送运作流程，熟练处理工作上遇到的各种问题；
3、熟练门店各个岗位的技能操作，并能辅导和培训员工；
4、精通餐饮门店营运的工作安排和排班管理；
5、熟练处理门店营业过程中出现的突发问题，良好的解决能力（顾客投诉、政府检查、员工或顾客滋事、员工不服从管理等）；
6、对服务行业充满热情、积极上进，做好接受挑战的准备！
7、能适应倒班工作和高速快捷的工作节奏；
8、良好的沟通能力，突发事件的处理。 举报 分享

      江南小厨是一家以追求“健康、营养、美味”为经营理念的中式快餐连锁企业，成立于2002年11月，公司目标是“创造最受大众欢迎的快速、服务、美食餐厅”，按照标准化、规范化、工厂化的运作模式发展快餐连锁餐厅，目前已在杭州的临平、临安，湖州的武康、长兴、安吉，嘉兴的桐乡、安徽、江西等地拥有35家具有规模的餐厅，已有员工900多名，外加一家食品配送中心的现代大型中式快餐连锁企业。
      江南小厨餐厅吸取西餐先进管理理念，标准化服务模式，结合中餐健康、营养、美味的饮食理念，以商务套餐、为主，品质、服务、清洁等方面追求卓越，现已建立比较完善的内部管理体系，和具有“江南小厨”连锁经营特色的运作体系，建立了完善的企业外部形象，以创新的饮食文化迅速成为杭嘉湖地区中式快餐的龙头餐饮品牌。