上海招聘

职位描述：
1、保持冰激凌区域的卫生整洁，地面、台面、墙面、原料存放区等清洁干净。
2、每天检查原料的存放、摆放，保持摆放整齐、干净，定时清点数量。
3、维护、保养厨房设备及用具，合理、正确使用各个机器设备，保证生产安全及品质，随时检查店内各种设备设施的运行情况，检查并确保所有机器设备的正常运行，及时向主管或店长反馈异常信息。
4、按照标准配方制作冰淇淋，保证出品质量。
5、原料、辅料等来货后，接货、验收，作好每一项入库和出库登记，控制制作成本。
6、月底配合店长完成厨房盘点工作。
7、完成店长交代的其他工作。
任职要求：
1、热爱服务行业，身体健康，工作积极主动；
2、有1年以上西餐工作经验；
3、有团队合作精神； 举报 分享

上海乐品国际贸易有限公司是一家具有欧洲百年品牌以及其他各国高端有机食品的餐饮集团。我们在全球有机食品市场拥有广大网络和丰富经验。 我们的主营业务包括： 将有机食品（有机面包为主）引入中国市场，参与各种展会及商务谈判以开拓中国市场，孩子活动。目前我们的主要客户包括宝来纳、麦德龙中国、半岛酒店、 香格里拉大酒店等。上海乐品国际贸易有限公司同时拥有数家咖啡连锁店遍布上海包括上海自然博物馆， 分店直属总公司直营，以达到高等级服务标准及产品质量。

乐品的价格定位是“大众承担得起的奢侈品”，消费者定位是“大众和谐”。这些顾客大部分是知识分子、爱好精品、美食和艺术，而且是忠诚度极高的消费阶层。在餐饮服务业中，本身构筑差异化的成本很高，需要通过产品品控和价格吸引顾客意外，顾客往往在认同了一种服务之后，在很长时间内都不会变化，会长期稳定地享受这种服务，客人总有一种追求稳定的心理倾向。因此，乐品以“温馨战略”来提升顾客的满意度、感动顾客、培养顾客的忠诚度。

为了保证品质，乐品坚守四大原则：拒绝加盟，乐品不相信加盟业主会做好品质管理；拒绝贩售人工调味咖啡豆，乐品不屑以化学香精来污染咖啡豆， 全部咖啡豆产地直销直送；拒绝非有机食品，乐品经营的食品均具有各国有机食品认证（包括中国有机食品认证）；选购优质咖啡豆。做最完美烘焙的目标永远不变。

联系方式：电话021-61213869