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营运总监

上海悦蓉餐饮有限公司

  • 公司规模:500-1000人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2016-09-17
  • 工作地点:北京
  • 招聘人数:2人
  • 工作经验:8-9年经验
  • 学历要求:本科
  • 职位月薪:20000-24999/月
  • 职位类别:总监/部门经理  

职位描述

职位描述:
岗位职责
1、全面主持所辖店面的日常运营及与运营有关的业务处理,制订并完成各分店年度营业收入、利润指标、控制人工成本、材料成本及各项费用开支;
2、修订及执行公司战略规划及与日常营运相关的制度体系、业务流程,推动企业战略经营目标的实现;
3、策划推进及组织协调公司重大运营计划、进行市场发展跟踪和策略调整,加速内部管理机制的完善;
4、建立规范、高效的连锁店面运营管理体系并优化完善,指导部门内部的规范化作业流程;
5、制定连锁店面运营管理标准,考核各连锁店面的运营指标及年度计划的完成情况,协助区经理处理客户的重大投诉;
6、建立协调维护代表公司处理店面与所在物业商场的良好关系,保证信息畅通;
7、协助公公司企划部门制定司不同时段的战略发展、市场策划及营销计划,并负责监督实施;
8、建设和管理高素质的团队,并指导其完成工作任务;
9、主持营运会议, 协调其他部门推动公司的日常业务,保证店面正常运作,推行公司的战略方针和经营理念, 持续优化公司的企业文化;

任职资格
1 、本科及以上学历,10年以上相关工作经验,6年以上连锁餐饮企业运营全面管理工作经验;
2 、良好的沟通、协调和组织能力 ;
3 、熟悉运营发展趋势,运营管理模式和工作流程 ;
4 、有良好的战略规划、统筹分析能力 ;
5 、优秀的职业素养,具有团队精神,责任心强,能承受压力和接受挑战。

工作地点:北京
公司总部:上海

职能类别: 总监/部门经理

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公司介绍

   上海悦蓉餐饮有限公司是一家以餐饮文化为特征的新型川菜企业,自2006年推广其核心品牌产品——精悦蓉麻辣香锅牛蛙以来,始终处于行业领先地位。经过几年的研究和磨练,早已享誉上海滩。
   
   如今,悦蓉已在上海地区已打下夯实的基础,并将马上进入高速发展的阶段,截至2015年底,上海地区将拥有20家以上餐厅,员工400人。
   
   预计2016年底,全国直营餐厅增至50家。在未来的2至3年内,悦蓉将全面启动国内城市的开拓规划,餐厅数量将达到150家。
 

联系方式

  • Email:hr@jyrong.com
  • 公司地址:地址:span各核心商业中心区域